Mesmo se você está apenas desfrutar de uma refeição casual em casa ou hospedando um pequeno jantar festa com os amigos, pôr a mesa corretamente deixa todos saber que você quer este tempo com eles para ser especial. Embora possa ser muito bem definir apenas um jantar pratos, copos e talheres, Emily Post diz um ambiente informal adequada requer mais. Decidir por si mesmo, mas nunca é demais para saber como Pós teria de definir a sua mesa para uma refeição informal.
Coisas que você precisa
- Guardanapos
- Pratos
- utensílios
- Óculos
Jogo do prato em frente da cadeira, com o guardanapo dobrado no topo da placa. Esta é a âncora para todos os outros louça e utensílios de cozinha. Se a refeição é em estilo buffet ou servidos em pratos individuais, coloque o guardanapo dobrado sobre a mesa onde a placa irá.
Coloque o jantar ou faca de bife à direita da placa. A ponta da faca deve estar virada para dentro, em direção ao prato.
Adicionar as colheres ao ajuste de lugar. A colher de sobremesa, que será usado pela última vez, passa ao lado da faca. A colher de sopa deve ser colocado à direita da colher de sobremesa. Se você não está servindo sopa, pule a colher de sopa. A colher de sobremesa também pode ser trazido para a mesa após a refeição, com a sobremesa.
Colocar os garfos para a esquerda da placa. O garfo de salada, que é usado pela primeira vez, vai para a extrema esquerda, eo garfo de jantar é colocado entre o garfo de salada eo prato de jantar.
Defina os copos à direita do prato, acima das facas. Isso inclui água ou suco copos e taças de vinho Se você está servindo vinho.
Adicionar a xícara de café, pires e colher de café acima das facas e colheres, à direita dos copos. Para uma refeição mais casual em casa, você pode trazer as xícaras de café para a mesa depois da refeição, quando a sobremesa é servido.
Colocar a placa de salada à esquerda dos garfos, se salada irá ser comido com a refeição. Se há espaço na placa, eo prato principal não tem molho, você pode ignorar as placas de salada, e os clientes podem colocar a sua salada em seus pratos de jantar.
dicas & avisos
- Estabelecido apenas os utensílios que seus convidados vão precisar.
- Lembre-se a regra de trabalhar de fora para dentro quando você está colocando utensílios na mesa. Colocar os artigos que vão ser utilizados em primeiro lugar no lado de fora.
- O guardanapo dobrado pode ser colocado à esquerda dos garfos ou sob os garfos se o espaço é apertado.
- Se você está servindo a salada antes do prato principal, e você não tem espaço para placas tanto a salada e jantar, servir a salada, retire as placas e substituí-los com as placas de jantar.
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