O que provoca mofo em um crock-pot?

A umidade aumenta dentro do Crock-Pot enquanto cozinha os alimentos. Isto acontece porque o calor a partir do vaso faz com que o conteúdo de água, que está presente em todos os alimentos, para evaporar na forma de vapor. Que o vapor escapa se o pote estiver aberto, mas muitas receitas pedem uma tampa fechada. Uma vez que o elemento de calor é desligada, a umidade fica no pote com a comida, criando o ambiente perfeito para o molde para crescer. Evite isso, remover a tampa uma vez que o alimento é cozido e servindo a comida enquanto ele ainda está quente.

Sobras que são armazenados em um Crock-Pot, em vez de um recipiente hermético podem desenvolver mofo mais rapidamente do que aqueles armazenados adequadamente. Além disso, restos que ficam mais tempo do que a vida de prateleira da refeição preparada, mesmo se for refrigerada, crescer molde quando começam a decompor-se. Frigoríficos inibir o crescimento de molde durante o prazo de validade dos alimentos, somente quando a comida está devidamente contida, mas frigoríficos estão escuro e úmido, o que proporciona um terreno fértil para o molde em todos os alimentos que começam decomposição. Essa mesma umidade presente de cozinhar no Crock-Pot permanece com a comida, se todo o dispositivo, com alimentos, é colocado na geladeira, o que poderia aumentar o potencial de alimentos mofados.

Quando você terminar de cozinhar e servir alimentos que você preparados na sua Crock-Pot, você precisa para lavar a bacia de grés interior cuidadosamente com água quente e sabão. A não remoção dos vestígios de alimentos, sucos de carne e molhos pode levar a growth- molde especialmente quando você armazenar a panela de barro em um armário escuro com alimentos ainda sobre ele. Mesmo em sua bancada, o molde pode crescer sobre os alimentos que você deixa para a noite, quando o elemento de aquecimento não está ligado. Este processo acontece de forma mais rápida durante os meses de verão, como o ar quente pode acelerar o crescimento de mofo.

Se você guardar o seu Crock-Pot quando não está em uso por longos períodos de tempo, localização é chave para prevenir o crescimento de fungos. Um armário ou de armazenamento do armário seco irá mantê-lo limpo e seco, enquanto você lavou e secou-la antes de armazená-la. A área úmida, como um porão ou despensa, pode expor o pote à umidade e causa água adicionada para acumular e desenvolver mofo.

Livrar-se de mofo no panelas pela primeira limpeza no interior do vaso da faiança com água morna e sabão. Deixe a água se sentar por 10 ou 15 minutos para soltar detritos teimoso, em seguida, limpe-a com uma esponja. Lavá-lo. Após a parte de grés Crock-Pot é lavado, higienizar-lo com uma mistura de 1 colher de chá de água sanitária misturada em um galão de água. Encha a panela de barro com a solução e deixe descansar por alguns minutos, em seguida, despejar o líquido para fora. Lavar a panela e deixe secar ao ar completamente antes de guardá-lo.