O Crock-Pot foi introduzido pela primeira vez ao público em geral em 1971 como uma maneira para as pessoas a cozinhar legumes, carne e outros alimentos durante períodos de tempo que variam tipicamente por pelo menos algumas horas. Porque uma refeição tipicamente leva um longo tempo para cozinhar na panela, os sabores dos alimentos tem tempo para marinar e amaciar, e limpeza é geralmente tão simples como tomar o pote fora e enxaguá-la com água e sabão.
Coisas que você precisa
- costela
- Tábua de cortar
- Faca
- temperos
- tomada elétrica
- tenaz
- prato
Definir a costela em uma placa de corte. Aparar a gordura fora da nervura com uma faca, deixando tanto quanto desejado para o sabor como a nervura marinates mais tarde.
Tire a tampa do Crock-Pot off, e definir a costela no interior do grés. Adicione quaisquer temperos desejados para o topo da costela, e colocar a tampa de volta, garantindo que não toca na costela.
Ligue o pote em uma tomada elétrica e ligue o seu botão de ajuste de temperatura, localizado no lado da panela, para o seu desejado nível-a costela vai cozinhar uniformemente para entre 4 a 5 horas, se você ligá-lo a "Alto," e ele vai cozinhar uniformemente para entre 7-9 horas, se você definir o pote para "Baixo."
Permitir que a panela para cozinhar a sua costela. Tirar a tampa com cuidado quando estiver pronto, garantindo-lhe manter o seu rosto longe do vapor e líquidos borbulhantes que podem sair uma vez que a tampa é desligado.
Pegar a costela com pinças, e defini-lo em uma placa. Desligue o pote, e permitir que a costela para esfriar por alguns minutos antes de servir ou comer.
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