O Bellini tem o seu início em 1948, em Barra de Harry em Veneza, Itália, quando bebida connoisseur Giuseppi Cipriani procurou uma maneira de destacar o delicioso sabor e cheiro de pêssegos frescos beneficiente da Itália. O resultado foi esta bebida simples, mas elegante, que combina purê de pêssego com vinho branco espumante para criar uma libação memorável. Fixe-se um Bellini e gosto por si mesmo porque esta bebida, desde então, ganhou um lugar entre o panteão dos cocktails clássicos.
Coisas que você precisa
- purê de pêssego Uma parte
- vinho branco espumante três partes refrigerados
- Vidro de flauta (refrigerados)
instruções
- 1
Despeje o purê de pêssego em seu copo flauta gelada.
- 2
Adicione o vinho branco espumante para o vidro.
- 3
Sente-se e desfrutar do seu Bellini.
dicas & avisos
- O purê de pêssego tradicional é feita de pêssegos brancos.
- Prosecco é um vinho espumante ideal para esta bebida.
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