Mordendo a direita em um pêssego é uma maneira óbvia para consumir a fruta doce, suculento, mas também podem ser apreciados em sobremesas, no topo de saladas, emparelhado com pratos jantar saboroso ou destaque em condimentos, como molhos e chutneys. No entanto, você prefere comer a fruta, a chave para desfrutar é escolher um pêssego qualidade. Procure com cheiro doce e firme, mas não hard-rock pêssegos ausentes de contusões acastanhadas.
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Idéias Keen Peachy
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pêssegos frescos fazer uma grande adição à sobremesa pratos- bolo tops graça com pêssegos em fatias finas ou reduzi-los com açúcar e água no fogão para criar xaropes para garoa em sorvetes. Mas os pêssegos não estão limitados a eles sobremesa- com sucesso pode ser incorporado em alimentos salgados. Use pêssegos cortados para iluminar o jardim salads- pêssegos cortados adicionar um pontapé doce para salsas- saudável e pêssegos esquartejado adicionar sabor ao assado com lombo de porco. fatias Grill pêssego por alguns minutos de cada lado para adicionar um elemento smoky, que é bom para emparelhar com frango grelhado ou adicionando a chutneys.
Referências
- A alegria de Cooking- Irma Rombauer, Marion Rombauer Becker e Ethan Becker
- Relish.com: 6 Savory maneiras de comer Peaches
- Crédito da foto IngridHS / iStock / Getty Images