Bebidas na década de 40

Frank Meier, que tendiam bar no Ritz de Paris por mais de 20 anos, é atribuída a invenção do side-car. Diz a lenda que três oficiais cada pegou uma garrafa do bar durante uma operação I Guerra Mundial ar --- Cointreau (um nome de marca de licor de laranja), brandy e suco de limão --- e misturado uma bebida usando partes iguais de cada enquanto aguardava o tudo claro.

Apesar de popular na década de 1940, o mojito traça as suas raízes para o final dos anos 1500 em Havana, Cuba. Foi criado por um bando de piratas para consolar-se depois que eles mal sucedida tentaram saquear a cidade para o ouro. A bebida originalmente continha aguardente (também conhecido como aguardente), juntamente com folhas de hortelã confusa, suco de limão e gelo. Agora, mojitos são misturadas com rum em vez de aguardente.

Na década de 1940, o Vermouth Cassis foi provavelmente popular nos verões desde que é um cocktail de frutas. O sabor vem de creme de cassis, um licor muito vermelha e doce de groselha preta. A Vermouth Cassis é feito derramando vermute francês sobre o gelo com vários traços de creme de cassis, um toque de um limão e depois cobri-lo fora com água com gás ou cream soda.

Quando cocktail homônimo de Nova York foi inventado em 1800, apenas a uísque de centeio foi usado na receita. Enquanto a bebida é agora feita com cerejas, de volta em seus primeiros dias ela só continha uísque, vermute e uma pitada de bitters que foram agitados - Nunca abalada - antes de ser colocada em um vidro de cocktail refrigerado.