Ferramentas para fazer um mojito

O mojito é um cocktail originalmente de Cuba, que ganhou mais de cultura popular americana.

Originalmente um cocktail cubano, o mojito popular é uma bebida com uma longa história, traçando suas raízes de volta para o século 16, o mais tardar, de acordo com a Bacardi. Apesar de um cocktail relativamente simples de fazer, o mojito requer um par de ferramentas incomuns para outras bebidas, mas que deve, no entanto, estar no inventário de qualquer bartender.

Vidro

  • O mojito é um cocktail que inclui uma série de aditivos não-alcoólicas, de modo que o uso de um copo grande é geralmente desejável. O melhor de vidro para usar para o seu mojito é ou um copo alto ou um copo Collins. O copo alto realizará de 8 a 12 onças fluidas enquanto a Collins, que é mais alto, mas mais estreito, vai realizar de 10 a 14 onças fluidas. Sua escolha vai depender da quantidade de cada ingrediente em sua bebida.

muddler



  • Um dos ingredientes principais no mojito é hortelã. Hortelã é uma erva que geralmente requer agitação antes de poder provar seu sabor. Para libertar a delícia escondido, barmen usar uma ferramenta chamada uma Muddler, que é uma ferramenta de comprimento, de madeira semelhante a um pilão para moer utilizado outras especiarias ou ervas. Se você não tem acesso a um muddler, você também pode usar as costas de uma colher ou garfo.

Aquecimento para Syrup

  • Outra parte do mojito que é tipicamente ignorado é a adição de um xarope simples. Se você não tem acesso a um fogão ou chapa quente, não se preocupe, é só usar açúcar refinado e mexa até dissolver. Se fizer isso, no entanto, xarope simples é feita por fusão açúcar uma parte em uma parte de água em fogo baixo. Ser minuciosamente muito calor pode marrom ou queimar o açúcar, o que pode prejudicar a capacidade de misturá-lo com o resto da bebida.

Fruit faca

  • Embora a faca é uma parte de quase todos os conjunto de ferramentas de cozinha, que é muitas vezes esquecido como uma ferramenta de bar. Outra parte do mojito é as fatias de limão que fornecem tanto o suco de limão integral e o enfeite. Uma boa faca afiada fará criar este cocktail mais fácil e pode fornecer enfeite mais extravagante, a seu critério. Uma faca pequena o suficiente para manter sob a barra de segurança, mas grande o suficiente para cortar através de todo o cal, é recomendado.

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