Mojitos se prestam bem a criatividade. Variações abundam, aparentemente com cada clube, restaurante, hotel e bar tiki colocando sua própria rotação sobre ele. Você pode fazer o mesmo. Basta manter pelo menos um ou dois dos ingredientes originais - limão, rum, hortelã e açúcar - para que você criar um eco do um cocktail não relacionada original, não. Claro, você não pode dar errado com o mojito original e seu parente próximo, o mojito suja infame, especialmente quando você primeiro aprender a construir a bebida.
Coisas que você precisa
- hortelã
- açucar
- Lima
- Rum
- Refrigerante
Clássico
Rub 6 a 10 folhas de hortelã fresca para os lados de um copo alto e estreito usando um muddler ou no fundo de uma pequena colher.
Misture o suco de um limão e uma quantidade igual de xarope simples ou açúcar em pó para as folhas de hortelã. Encha o copo de 3/4 cheio de gelo e adicione 1 dose de rum claro.
Top fora do mojito com club soda, e enfeite com um raminho de hortelã fresca, uma vara de agitação e uma fatia de limão fresco.
Sujo
Coloque 6 a 10 folhas de hortelã fresca em um copo alto e estreito junto com o suco de um limão espremido na hora, um par de pitadas de açúcar mascavo e uma dose de rum branco.
Misture o açúcar, o suco de limão, folhas de hortelã e rum contra o lado do vidro usando um muddler ou pequena colher. Encha o copo cerca de 3/4 cheio de gelo.
Adicionar um tiro de club soda e terminar com um pouco de cola escuro. Decore com uma fatia de limão ou raminho de hortelã fresca.
Construa o seu próprio
Adicionar 3 ou 4 folhas de erva fresca para o fundo de um copo de altura. Você pode ficar na família de hortelã e usando uma erva como chocolate e menta, hortelã gengibre ou hortelã laranja, ou levá-la a sua própria direção com manjericão, erva-limão ou de lima kaffir. Quase tudo folhosos e obras aromáticos.
Adicionar 1 parte de cada um de um ingrediente doce e um ingrediente azedo. açúcar bruto, xarope com sabor de frutas ou suco abrange o doce. variedades de cal, como chave e kaffir, sempre funciona para o aspecto azedo, mas você pode usar frutas menos comuns, tais como laranjas azedo, toranja ou yuzu.
Adicione 2 peças de bebidas. Há bastante variedades de rum com sabor a interpor sua personalidade para o mojito sem sair do rum família- tempero, maçã, pêssego, limão e coco são algumas das centenas lá fora. Mas se você quiser uma alternativa rum, usar um licor claro, como a vodka.
Encha o copo com gelo. Cobrir fora do mojito com um tiro de refrigerante é opcional, mas dá a sua criação um acabamento de toque lima-limão, gengibre e laranja são todas as escolhas sólidas.
Enfeite o mojito com algo que os laços em outro componente. Você não pode falhar com um raminho fresco da erva que você usou, mas você não está limitado a isso, também. ginjas, gengibre cristalizado, frutas cítricas cristalizadas - qualquer coisa que os casais com o licor de base - obras.
dicas & avisos
- Faça mojitos por o jarro, seguindo as proporções básicas: 1 parte de cada açúcar e suco de limão misturado com 2 partes de luz rum e coberto com 2 partes club soda.
