O ácido cítrico é um ácido natural encontrado em frutas como limões, limas, pêssegos, ameixas, toranjas e laranjas. O ácido cítrico é responsável pelo sabor tart em muitas frutas cítricas e pode ser extraído por adição de óxido de cálcio, citrato de cálcio que se forma. O ácido cítrico promove uma digestão saudável, pode prevenir infecções do trato urinário, e é um conservante natural, de acordo com o website Drugs.com. Os EUA Food and Drug Administration (FDA) aprovou o ácido cítrico para uso em alimentos. Tente ácido cítrico como um conservante para produtos alimentares e produtos para a pele. pó de ácido cítrico pode ser comprado em muitos saúde natural e lojas de alimentos ou online.
Coisas que você precisa
- pó de ácido cítrico
- Frutas citricas
Ferver 2 copos de água destilada e, em seguida, adicionar 0,05 por cento a 0,1 por cento de pó de ácido cítrico para a água. Agita-se até se dissolver. Deixe esfriar. Adicionar quando arrefecido a pele produtos caseiros, como a loção, sabão de soda cáustica e creme para o rosto como conservante.
Espremer uma fruta cítrica, como um limão ou lima sobre produtos frescos para mantê-lo de escurecimento. O ácido cítrico é particularmente útil na prevenção de maçãs cortadas ou bananas de escurecimento após a exposição ao ar.
Use uma colher de chá. ácido cítrico por QT. de água ou sumo quando conservas produzem para ajudar a preservar o produto final.
Adicione 1 colher de chá. ácido cítrico por QT. de lavar e absorver água quando sementes germinadas até estar pronto para consumir.
Use 1 e 1/2 onças. por 100 libras. de carne, quando conservação da carne, tais como carne seca. Adicione a carne, enquanto o tempero da carne e antes da embalagem, grelhar ou fumar.
dicas & avisos
- Enquanto alergias a ácido cítrico são raros, se tiver erupções cutâneas, urticária ou dificuldade para respirar após o consumo de ácido cítrico, descontinuar o uso e consultar um médico.
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