Romertopf panelas de barro são uma nova rodada sobre uma técnica culinária que tem sido usado por milhares de anos. As panelas de barro, que vêm em uma variedade de estilos e tamanhos, reter a humidade dos alimentos, juntamente com sabor, vitaminas e nutrientes. Romertopf panelas de barro são atraentes o suficiente para ir diretamente do forno para a mesa. Você pode cozinhar carnes, ensopados, massas e sobremesas na panela de barro Romertopf.
Coisas que você precisa
- Luvas de forno
- toalha ou trivet dobrado
Lave sua nova panela de barro Romertopf dentro e por fora com água quente, mas sem sabão. Encha a pia com água quente e mergulhe a parte superior e inferior da panela por 15 minutos.
Lavar a tampa ea base da sua panela de barro Romertopf em água fria antes de cada utilização. Permitir excesso de água escorrer.
Coloque os alimentos na panela de barro, em seguida, coloque a panela no forno frio, em seguida, definir o forno à temperatura desejada. Cozinhar os alimentos de acordo com a sua receita regular, mas diminuir o tempo de cozimento por 1/2 hora e adicionar 100 graus F. à temperatura recomendada. panelas de barro Romertopf são seguros para uso no microondas. Seguir as recomendações do fabricante do forno em relação a temperatura e tempo de cozimento, como fornos irá variar.
Retire a panela de barro Romertopf do forno com com luvas de forno. Coloque a panela de barro quente em uma toalha dobrada ou um tripé.
Limpar o vaso de barro com água quente e uma escova de nylon ou esfregão. Evitar o uso de detergente. Nunca coloque uma panela quente em água fria.
Guarde a sua panela de barro Romertopf com a tampa de cabeça para baixo para permitir que o ar circule. Coloque a panela em uma prateleira onde o ar possa circular livremente.
dicas & avisos
- Use uma panela de barro separado para peixes, como o barro pode absorver sabores e odores.
- Nunca mova o seu pote de barro Romertopf de uma temperatura extremo ao outro, como o choque pode danificar o pote.