Não seria a Páscoa sem ovos coloridos. Mas há uma grande diferença entre os ovos que você normalmente vê na Páscoa, e o sagrado Ovos vermelhos usados durante a Páscoa grega. Páscoa grega --- também conhecido como o Santo Pascha --- geralmente ocorre em um momento diferente do que a Páscoa típico. Isso porque o calendário ortodoxo grego é diferente. E, em vez de esconder os ovos, todos recebem um ovo. As pessoas vão tentar rachar os ovos cozidos juntos. A última pessoa que é ovo permanece intacta fica boa sorte por um ano. Os ovos representam uma nova vida e ressurreição de Cristo. E o corante deixa o ovos vermelho-sangue. Há uma maneira muito particular estes ovos são feitas.
Coisas que você precisa
- Grande Pot
- uma xícara de chá
- dye grega Red
- Duas dúzias de ovos
- água
- Vinagre
Como fazer ovos de Páscoa vermelho para o grego
- 1
Deixe os ovos do frigorífico até que estejam à temperatura ambiente.
- 2
Lave duas dúzias de ovos para se certificar de que eles estão preparados para o corante.
- 3
Encha uma panela com água suficiente para cobrir integralmente 24 ovos. Normalmente, um pote de dois litros vai funcionar.
- 4
Adicione uma xícara de vinagre.
- 5
Leve para ferver
- 6
Adicione a água quente a uma xícara de chá.
- 7
Adicionar um pacote de corante grega Vermelho para a xícara. Algumas pessoas vão ferver cascas de cebola para fazer a cor vermelha.
- 8
Com cuidado, coloque os ovos na panela e deixe ferver por cerca de 25 minutos, ou até que estejam cozidos.
- 9
Uma vez que os ovos são retirados da panela, deixe esfriar. Você pode deixá-los na geladeira até a hora de compartilhar.
- 10
Dê a todos um ovo vermelho.
dicas & avisos
- Para fazer com que os ovos brilhar, você pode esfregar suavemente um pano com azeite de oliva sobre as conchas.
- O corante vermelho é conhecido para corar. É uma boa idéia para manter guardanapos até quando entregar os ovos perto, e mantê-los longe de itens que poderiam ser arruinados.
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