ovos cozidos precisam ser armazenados adequadamente para evitar o crescimento de bactérias. Depois de ferver ovos, as conchas já não têm o revestimento protetor para manter os contaminantes fora. Você precisa armazenar ovos cozidos em recipientes hermeticamente fechados para manter o odor dos ovos de persistente na geladeira. Os ovos cozidos não vai durar tanto tempo como ovos crus. Você pode consumir com segurança ovos cozidos adequadamente refrigerados por uma semana antes de precisar se desfazer deles.
Coisas que você precisa
- Água fria
- caixa de ovos ou recipiente coberto
- Bacia com tampa
Escorra a água quente dos ovos cozidos. Correr água fria sobre eles por alguns minutos para parar o processo de cozimento.
Permitir que os ovos para esfriar completamente. Não deixá-los à temperatura ambiente durante mais de 2 horas.
Coloque os ovos cozidos de volta na caixa de ovos ou em um recipiente coberto. Coloque o recipiente na geladeira. Se você deseja descascar os ovos antes de armazená-los, em seguida, mergulhe-os em uma tigela coberta de água fria.
Descartar os ovos após uma semana no frigorífico.
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