O cultivo de hortaliças em ambientes fechados é uma opção prática, se você não tem espaço suficiente no seu quintal por um jardim ao ar livre. Assim como crescer um jardim ao ar livre pode poupar dinheiro ao longo do tempo, um jardim interior também pode significar um projeto de lei menor no supermercado. A chave para o cultivo de hortaliças, como alface, tomates, pimentos e cenouras dentro de casa é dando-lhes a luz solar adequada.
Alface e acelga
Um inimigo para o crescimento de vários tipos de alface e acelga ao ar livre é que eles podem obter muita água e morrer. Quando você cresce estes vegetais dentro de casa, como é o caso com tudo que você crescer dentro de casa, você pode controlar a quantidade exata de água para as plantas. Alface e acelga crescem bem em muita luz, mas não precisa de temperaturas quentes, ao contrário de algumas outras plantas. Eles podem ser cultivadas em uma sala tão legal quanto 59 graus Fahrenheit, tornando-os fáceis de crescer durante todo o ano. Seu solo deve ser regada o suficiente que é visivelmente húmida, mas não tanto que as piscinas de água para cima.
Tomates
As plantas de tomate, quando cultivadas ao ar livre, pode chegar a vários pés de altura e pode facilmente tornar-se despenteado. Tomates crescer dentro de casa com facilidade, mas dependendo do espaço que você está atribuindo para o seu jardim interior, você pode querer crescer uma versão em miniatura do tomate, como um tomate cereja. Os tomates podem ser cultivadas em vasos em uma área de sua casa com muita luz natural. Tomates precisam de seis a oito horas de luz por dia. Se a área não está recebendo luz suficiente, e suas plantas parecem estar sofrendo, você pode precisar instalar hidropônico crescer luzes.
Pimentas
Se o seu gosto é doce ou quente, você pode crescer esses dois tipos de pimentas com sucesso dentro de casa. Como tomates, pimentas requerem uma grande quantidade de luz, seja através de meios naturais ou artificiais. Eles devem ser cultivadas a uma temperatura diurna de 69 a 73 graus Fahrenheit, e a temperatura nocturna não deve ser inferior a 59 graus. Um local ideal para crescer pimentas está em um parapeito da janela em sua cozinha se há luz adequada. Tendo as pimentas coloridas à mão irá adicionar cor à sua cozinha e pode inspirá-lo a experimentar novos, pratos picantes.
Cenoura e beterraba
Cenoura e beterraba cada um pode ser cultivada dentro de casa, mas comprar uma miniatura, ou pequeno-enraizado, a versão de cada planta. Essas variações, disponíveis em centros de jardim, são ideais para o cultivo dentro de casa porque eles não ficam tão grandes que exigem recipientes enormes. Cenouras e beterrabas são colhidas quando seus verdes, topos de folhas aparecem exuberante e parte superior do vegetal é pouco visível através da terra.
Outras
Outros produtos hortícolas ideais para cultivo interior incluir algumas variações de feijão, rabanete, repolho miniatura e certos tipos de pepinos. Ervas, como salsa, manjericão, orégano, hortelã e tomilho, também são ideais para o cultivo dentro de casa.