Como colher e armazenar nabos e rutabagas

Colhendo Nabos

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  Nabos geralmente estão prontos para serem colhidas 55 a 75 dias após o plantio, dependendo do cultivar. Comece a colheita nabos quando as raízes são cerca de 1 a 3 polegadas de diâmetro, tendo em mente que os tamanhos menores são mais macios. Puxar as plantas depois de afrouxar o solo em torno deles com um garfo de jardim, utilizando a base das folhas como uma pega de tracção. Evitar contusões ou ferir as raízes. Em áreas de inverno ameno, onde o solo não congela, você pode deixar nabos no jardim no inverno, se as plantas são mulched. Colheita nabos antes de o tempo quente começa, desde que o calor faz com que as raízes lenhosas e amargo.

Colhendo Rutabagas

• Demora cerca de 90 dias para rutabagas para produzir raízes que estão prontos para a colheita. Embora você pode começar a colher rutabagas quando as raízes são de 2 a 3 polegadas de largura, eles são geralmente puxado quando eles são 4 a 5 polegadas de diâmetro e passaram por algumas geadas leves. O tempo frio faz com que as raízes mais doce. Rutabagas podem ser colhidas conforme necessário no outono e inverno com cuidado escavar ou a mão-puxando plantas individuais. Permitir rutabagas não colhidas para ficar no chão até pouco antes de o solo é devido a congelar em climas frios do inverno. Em seguida, trazê-los todos ou mulch as plantas para que eles não congelar.

armazenando Raízes

• Armazenamento para as raízes de rutabagas e nabos é semelhante. Torcer fora os topos, deixando cerca de 1/2 polegada de haste restante na raiz. Delicadamente escovar afastado qualquer tipo de solo solto. Classificar através e reserve quaisquer raízes que estão danificados, machucado ou insalubre. Coloque as raízes de som em caixas entre camadas de areia úmida, turfa ou serragem. Coloque as caixas em um, lugar escuro e úmido fresco, como um porão ou sala de armazenamento, com temperaturas entre 32 e 40 graus Fahrenheit. A umidade deve ser entre 90 e 95 por cento. Uma adega de raiz é o ideal.