Como crescer cogumelos Morel dentro de casa

Cogumelos do Morel cultivadas dentro de casa adicionar um sabor gourmet para refeições.

Cogumelos do Morel, apreciados pelo seu sabor distinto, estão sempre em alta demanda pelos cozinheiros gourmet. Amplamente utilizado na culinária francesa, cogumelos dão um sabor terroso aos alimentos. Em comparação com outros cogumelos, cogumelos são muito caros como eles só crescem naturalmente em áreas queimadas por incêndios florestais, e eles levam um longo tempo para frutas. Enquanto muitas pessoas gostam de caça de cogumelos na natureza, cogumelos vai crescer nos quintais ou dentro de casa com a preparação adequada, cuidado e paciência. Usando um kit de cogumelos preparados comercialmente elimina grande parte da dificuldade de cultivo Morel.

Coisas que você precisa

  • Morel kit cogumelo crescer
  • Grandes plantadores com buracos
  • Água Sanitária
  • pingadeiras
  • O solo do jardim
  • As cinzas de madeira de um pit-fogo, fogão a lenha ou lareira
  • Musgo de turfa
  • areia limpa
  • serragem de madeira dura (qualquer coisa, mas cedro, pinho ou pau-brasil)
  • Gesso, sulfato de cálcio
  • Queimado lascas de madeira 1 a 2 polegadas de comprimento (carbonizado)
  • Colocar o kit de cogumelo num local escuro a uma temperatura de 50 a 80 graus F durante uma semana para permitir que o micélio para recuperar de viajar.

  • Lavar os recipientes com uma solução de lixívia de 1 parte a 10 partes de água. Enxágüe e deixe secar.



  • Misture todos os ingredientes do substrato em quantidades iguais em um recipiente grande. Adicionar água até úmido e misture bem. Adicionar a desova Morel do saco dentro do recipiente e mistura, adição de mais água, se necessário.

  • Encha vasos com 4 a 6 polegadas de solo do jardim úmido. Adicionar 4 a 6 polegadas da mistura de substrato, dependendo da profundidade da panela. Encha até dentro de 4 polegadas do topo do pote, deixando espaço para adicionar mais substrato mais tarde.

  • Coloque os vasos nas bacias de retenção e coloque em um local que recebe luz indireta. Água levemente com um frasco de spray, pelo menos, a cada dois dias. Morels deve começar a frutificação na primavera seguinte, mas pode levar até um ano para frutas.

dicas & avisos

  • Morel kits cogumelos pode ser iniciado dentro de casa a qualquer hora do ano.
  • Loja kits de cogumelos ou micélio sem uso por até seis meses na geladeira.
  • Espalhe qualquer mistura de substrato de sobra em uma área de sombra do quintal para iniciar um outdoor patch de Morel.
  • manchas brancas macias que parecem algodão são micélio, e significa que os cogumelos estão crescendo e fazendo bem.
  • Adicionar 1 polegada de partes iguais de cinzas e pedaços de madeira queimados depois de julho.
  • sheetrock ou gesso desintegradas pode ser usado no lugar de gesso.
  • Quaisquer manchas verdes, pretas ou viscosas são molde. Pequenas quantidades não vai machucar os cogumelos, mas se houver um monte de que, esvaziar o recipiente inteiro em sua pilha de compostagem.
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