O cultivo de cogumelos em casa permite-lhe poupar dinheiro e desfrutar de deliciosos variedades de cogumelos cada dia com cada refeição. Porque os cogumelos não contêm a clorofila verde que é encontrado dentro de outros tipos de plantas, este fungo depende de desenho toda a nutrição do solo e da água. Para cultivar cogumelos, começar colhendo esporos de cogumelos secos. monitorar cuidadosamente os cogumelos até que estejam totalmente desenvolvido e pronto para o consumo.
Coisas que você precisa
- papel de cartão de estoque laminado
- tigelas de plástico
- desumidificador
- Palha
- Recipiente de plástico
- Musgo de turfa
Coletando Esporos
Cortar os caules off vários cogumelos frescos e colocar cada cogumelo em um pedaço de papel cartão de estoque laminado. Se possível, coloque cada tampão do cogumelo com brânquias voltada para baixo, contra o papel laminado.
Coloque tigelas de plástico sobre cada tampão do cogumelo. Vire um desumidificador de perto as tampas de cogumelos cobertos. A pequena diferença entre o cartão eo bowl permite que o desidratador para secar as tampas de cogumelos, mas impede que os esporos de cogumelos de escapar.
Permitir que as tampas de cogumelos para se sentar sob o plástico taças durante a noite com o desumidificador em funcionamento. No dia seguinte, retire as tigelas de plástico e reservar os cogumelos secos para cozinhar, mas observe o filme branco ou preto em pó sobre o pedaço de papel laminado. Esta substância empoeirado é milhares de esporos que caíram para baixo a partir das brânquias cogumelo.
Plantio e cultivo de cogumelos
Corte de palha em seções entre 3 e 6 polegadas de comprimento. Coloque a palha em um recipiente e esterilizar a palha por verter água fervente sobre ele para matar todas as bactérias indesejadas.
Despeje a água quente fora da palha e permitir que a palha para esfriar à temperatura ambiente. Enquanto esfria, misturar os esporos de cogumelos do papel laminado com os grãos úmidos.
Coloque o esporo e mistura de grãos úmido sobre uma camada de 1 a 2 polegadas de palha dentro de um recipiente de plástico.
Monitorar a crescido como os esporos de cogumelos e grãos evoluir para uma colônia de esporos, que cria uma estrutura de raiz para a rede de cogumelos. As raízes, chamados micélio, desenvolver em filamentos brancos e rendadas.
Esterilizar um conjunto de turfa através do mesmo método descrito nas etapas 1 e 2. Colocar o musgo de turfa drenada através da estrutura de raiz cogumelo e permitir que os cogumelos para crescer para cima e através do musgo de turfa durante um período de dias ou semanas.
dicas & avisos
- Manter a temperatura do recipiente de cultura de cogumelos em cerca de 60 graus F. De acordo com MushroomInfo.com, determinados tipos de fungos, tais como o Enoki, requerem temperaturas crescentes especiais. Consulte um guia de cultivo para determinar as temperaturas exatas para os cogumelos que você pretende crescer.
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