Como cozinhar para uma cama e pequeno-almoço

Prepare um menu de jantar, oferecendo um pequeno jantar seleção de sanduíches preparados no pão e pãezinhos caseiros, com carnes diversas, queijos, legumes e spreads. Planejar o seu menu para servir os seus itens mais populares em seus dias mais movimentados. Adicione um par de saladas e uma sobremesa para completar uma refeição simples.

Colocar todo o seu esforço para o menu de manhã. Eles não chamá-lo de uma cama e "café da manhã" por nada. Os hóspedes esperam um verdadeiro deleite quando eles despertam por isso não decepcionou. Mais uma vez, um plano de cardápio semanal e cumpri-lo.

Levantar cedo para começar a itens de pão de fermento caseiro. Planejam começar a assar seus rolos de manhã, pelo menos, três horas antes de servir. Escolha uma receita básica rolo doce e usá-lo para todos os seus bens cozidos. Use a mesma massa de pão para rolos de canela, rolos de laranja, bolos pegajosos e rolos de manhã simples.

Servir uma variedade de frutas frescas da estação. A aquisição de mercados do fazendeiro é um toque convidados apreciarão quando se hospedar no seu estabelecimento. Infelizmente, só é possível durante a estação de crescimento do verão na maior parte do país. Durante os meses de inverno, servir o melhor fruta que você pode encontrar ou usar frutas congeladas em bolinhos como uma alternativa saborosa.

Oferecer uma torção ao preparar carnes frias. Bacon, presunto, salsichas e costeletas de porco são aceitáveis, mas o bacon assume um aspecto completamente novo quando o açúcar mascavo satura a laje antes de assar no forno até que esteja caramelizado. Procure maneiras originais de preparação dos pratos de carne para atormentar paladar dos seus convidados.

Tome uma aula de culinária, se você não sabe o básico de cozimento e preparação de refeições, mas você não precisa se inscrever em um instituto de culinária. Cozinhar para uma cama e pequeno-almoço implica encontrar e fazer pratos de qualidade, mas uma vasta experiência gourmet não é necessário. Concentre-se na pastelaria e variam seu menu com molhos extravagantes e acompanhamentos.

Planeje o seu tempo de cozimento, a fim de permitir que você comer e conversar com os convidados. As pessoas escolhem de bed and breakfast estabelecimentos de apelo pessoal e conversação.