Como escrever um menu de cama e pequeno-almoço

Uma cama e pequeno-almoço vencedora do menu atrai convidados a acreditar que todas as manhãs eles passam lá é como uma manhã de lazer sábado. Certifique-se de inserir imagens do estabelecimento, juntamente com fotografias de a comida realmente preparado lá. Suponha que a cama e pequeno-almoço os hóspedes de longa para pequenos-almoços substanciais que normalmente não entrar em. Leia mais para aprender a escrever um menu de cama e pequeno-almoço.

instruções

  1. Separar o menu em categorias, tais como produtos de panificação, bebidas, ovos e grelhados. Separe cada categoria e seus itens individuais em títulos descritivos.

  2. Introduzir os hóspedes para o menu com um arremesso de vendas que chama a atenção. Enfatizar que a cama e pequeno-almoço de cozinha utiliza ingredientes frescos cultivados comprados dos produtores locais. Indicar se a cozinha coze pães e doces nas instalações.

  3. Esperar que a maioria dos hóspedes comer ovos no café da manhã. Oferecer pratos de ovos padrão, juntamente com omeletes gourmet recheadas com uma grande variedade de recheios.

  4. Enfatize como o estabelecimento compra e prepara seu café. Por exemplo, identificar o tipo de grãos de café as compras de cozinha e se os funcionários moer os grãos por dia ou para a direita antes de cerveja cada pote.

  5. Sugerir menus para aqueles que procuram a luz ou porções saudáveis. Escolha itens de menu que cabem em cada categoria para ajudar os hóspedes a escolher entre essas categorias.

  6. Vão todos para fora em oferecer a maior variedade possível de produtos assados. Suponha que os hóspedes esperam muffins, croissants, pães doces, biscoitos e bolachas. Oferecer vários tipos de pães caseiros de baguettes europeus para pães artesanais.

  7. Adicione uma frase descritiva depois de cada item de menu que descreve em detalhe. Por exemplo, estado que casa batatas fritas da cozinha contêm "a derreter no seu centro de boca rodeada por um revestimento marrom dourado deliciosamente crocante."

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