Como Iniciar um Concessão de alimentos Negócios (6 passos)

Se você foi a uma feira, festival ou um concerto, as chances são que você tenha frequentado um posto de concessão. empresas do sector alimentar à concessão oferecer o apelo de ganhar uma renda a tempo inteiro como sazonal e, portanto, um trabalhador a tempo parcial. Eles também permitem que um empresário para começar um negócio por conta própria com o capital mínimo. empresas do sector alimentar à concessão são tipicamente as empresas de dinheiro com requisitos de licenciamento menos rigorosas. Começar um negócio de concessão de alimentos é uma boa maneira de se tornar seu próprio patrão e definir suas próprias horas, mas não é tão simples como pode parecer. É um negócio competitivo com um monte de aprendizado por tentativa e erro.

Conteúdo

Coisas que você precisa

Instruções

Dicas & avisos

referências

Coisas que você precisa

Venda Directa carrinho ou reboque comida móvel
equipamentos de cozinha

licenças necessárias e autorizações
abastecimento de alimentos

instruções

1
Decidir a escala e localização do (s) seu negócio. Você pode optar por utilizar um carrinho de venda de cachorro-quente simples no canto ou optar por um reboque grande food sanduíches de venda de churrasco móveis em todas as feiras de artesanato e carnavais em sua região.
2
Determinar o menu para o seu negócio de concessão. Mantenha-o simples, e se concentrar em um ou dois itens em destaque apoiados por outros lados e bebidas menores. Espaço será limitado.
3

Comprar o seu carrinho de venda automática ou reboque alimentos. O preço de um reboque usado começa em cerca de US $ 3.000. Você pode optar por alugar em vez de comprar. Verifique leilões locais, classificados de jornais e sites on-line e fóruns de mensagens para promoções em reboques concessão de alimentos.
4
Comprar todo o equipamento necessário para operar o seu suporte de concessão. Você pode precisar de fritadeiras, fontes de bebidas, frigoríficos, um torrador e aquecedores dependendo do seu menu específico. Verifique com uma empresa de material de restaurante ou olhar para um posto de concessão que está saindo do negócio de suprimentos.
5
Obter todas as licenças necessárias e autorizações necessárias para operar seu negócio de concessão de alimentos. Verifique com sua cidade ou governos municipais condado ou departamento de saúde para obter informações sobre as diretrizes e regulamentos para operar seu negócio de concessão.
6
Conte com ajuda. Você vai precisar de um cônjuge, membro da família, amigo ou empregado contratado para ajudar o seu negócio ser bem sucedido. Afinal, todo mundo precisa de fazer pausas, e você não quer que seu posto de concessão fechado durante horas potenciais de ganhos.

dicas & avisos

Oferecer itens exclusivos que podem ser servidos rapidamente.
Use um registo de dinheiro, em vez de uma caixa de dinheiro. É mais seguro e permite-lhe manter registros cuidadosos para fins fiscais.
Iniciar o seu negócio de concessão, segurando uma grande abertura para um fim de semana ou até mesmo uma semana inteira. Dar amostras e cupons de desconto.