Como livrar-se da boca de pinhão

Os EUA Food and Drug Administration define boca pinho como um reação adversa alimentos, ao invés de uma intolerância alimentar ou uma reacção alérgica. Este sabor amargo, metálico começa geralmente de 12 a 48 horas depois de comer os pinhões, ou de produtos que os contenham, e é sensivelmente intensificada pelo consumo de qualquer outro alimento ou bebida, incluindo a água. Como a condição faz comer menos agradável, que pode ter um impacto significativo sobre o apetite.

A única maneira de se livrar de boca pinhão é parar de comer pinhões e depois esperar para que os sintomas diminuem, de acordo com um 2012 revisão publicada em Seminários em Neurologia. boca pinhão é uma condição auto-resolução, em que os sintomas diminuem com o tempo até desaparecerem completamente, o que geralmente acontece dentro de duas semanas. Embora não existam terapias comprovadas para boca porca de pinho, os sintomas não são recorrentes, e que não existem efeitos para a saúde a longo prazo.

O mecanismo ou susceptibilidade fatores por trás boca síndrome de pinho ainda não são compreendidas, mas o FDA observa que a maioria dos casos estão associados com o consumo de nozes cruas de pinheiro ou produtos que os contêm, incluindo pesto. O problema também tem sido fortemente ligada ao consumo de nozes de Pinus armandii, ou pinheiros brancos chineses.