Um dos principais destinos de alimentos do mundo, a Itália oferece uma grande variedade de restaurantes topo de gama para os viajantes. trattorias tradicionais e osterias presente preparações simples e familiares, enquanto ristorantes ocupam um nicho mais alta do preço e serviço. Em qualquer categoria, é possível encontrar excelente culinária. Alguns restaurantes da Itália ganhou elogios de críticos superiores de alimentos do mundo, bem como de casual clientes que procuram uma experiência memorável.
La Pergola
Por vários guias, La Pergola é o melhor restaurante em Roma, uma cidade que apresenta alguma competição feroz para esse título. Localizado no nono andar do Cavalieri Hilton, La Pergola oferece um terraço exterior com vistas impressionantes da cidade. O restaurante domina a extremidade superior de alternativas para refeições em Roma, com um menu de nove curso completo de degustação, bem como um menu à la carte para aperitivos, entradas, vinho - mesmo uma seleta gama de água mineral. Embora uma seleção caros mesmo para Roma, La Pergola ganhou elogios uniforme a partir de clientes para a sua selecção, ambiente e serviço.
La Pergola
Via Cadlolo 101
00136 Roma, Itália
011-39-6-3509-2152
romecavalieri.com
Ristorante La Giosta
Ristorante La Giosta, perto do Duomo, no centro de Florença, é um pequeno, difícil de encontrar restaurante que atrai um público ávido de moradores e turistas a cada noite. Diners são capazes de detectar várias celebridades e políticos nas mesas, como fundadores do restaurante eram descendentes dos imperadores Habsburgo e ganharam uma boa reputação entre setters europeus jato. O menu inclui tradições italianas, como prosciutto al melone, bistecca e pratos de massas caseiras, bem como especialidades continentais do norte da Europa e da especialidade La Giosta: um rico menu de sobremesas doces austríacos.
Ristorante La Giosta
Borgo Pinti, 12
50121 Firenze, Italia
011-39-0-5524-1341
ristorantelagiostra.com
Le Calandre
Le Calandre, na cidade de Rubano, ganhou o cobiçado três estrelas - a classificação máxima dotados pelo guia de restaurantes Michelin e alcançou 20ª posição na lista San Pellegrino. Este estabelecimento dispõe de tradicional, terra-a-terra, comida italiana, preparados com muito cuidado e apresentado com um floreio artística. Um menu de degustação é oferecido, enquanto a lista de vinhos 1.500 item é compartilhada pelos principais safras franceses e italianos.
Le Calandre
Via Liguria 1
35030 Sarmeola di Rubano, Itália
011-39-0-4963-0303
calandre.com
Osteria Francescana
A Osteria Francescana no norte da cidade de Modena chegou a No. 6 na lista de o respeitado Restaurant Magazine "50 Melhores Restaurantes", o primeiro lugar para qualquer restaurante na Itália. A comida é preparada e apresentada com grande cuidado. Chef Massimo Bottura é um criador de culinária e seus avant-garde entradas dar uma nova textura, cor e sabor às preparações tradicionais italianos, como ossobuco e mortadela.
Osteria Francescana
22 Via Stelle
Modena, Itlay
011-39-0-5921-0118
osteriafrancescana.it