restaurantes franceses exibir uma elegância gastronómica e uma destreza no estilo que não é encontrado em qualquer outro lugar no mundo. Alguns restaurantes de todo o país subiram para tal proeminência que eles são conhecidos em todo o mundo, se é para uma cozinha de autor, local histórico ou uma lista de prêmios que não toleram a concorrência.
Taillevent
Taillevent foi aberto em 1946, e tornou-se um nó de culinária e cultural para a França e para a cidade de Paris, onde o restaurante faz a sua casa. O restaurante é considerado como um dos melhores do mundo, tendo mantido três estrelas Michelin qualidade desde 1973 de acordo com a revista Gourmet. Tão bem conhecido e altamente considerado é o restaurante que, quando seu proprietário há muito tempo e operadora, Jean-Claude Vrinat morreu em 2008, foi visto por muitos parisienses como uma morte na família da elite culinária.
Taillevent
17 Rue Lamennais
75008 Paris, França
01 44 95 15 01
taillevent.com
La Tour d`Argent
La Tour d`Argent fica ao longo do rio Sena e é considerado um tesouro nacional francês com uma vista inigualável de Notre Dame de acordo com The New York Times. A fama do restaurante nasceu em 1890, quando se iniciou a emissão de certificados para aqueles clientes que ordenou patinho pressionado. A primeira dessas aves foi servido ao rei Edward VII. O menu é dedicado em grande parte a várias apresentações de pato com métodos de preparação constante rotação.
La Tour d`Argent
15 Quai de la Tournelle
75005 Paris, França33 1 43 54 23 31
latourdargent.com
Le Chantecler
Le Chantecler está alojado no mundialmente famoso Hotel Negresco, um dos mais antigos e mais reconhecível na Riviera Francesa de acordo com viagens revisão do Web site de destino 360. O restaurante tem a distinção de ser um dos únicos restaurantes em França alojados em um monumento histórico nacional . A partir de 2010, Le Chantecler é dirigido pelo premiado chef executivo Jean-Denis Rieubland. O chef tomou a posição em 2007 depois de vencer a Auguste Escoffier Trophy Normandia em 2005 ea França Artesão do Ano em 2007.
Le Chantecler
H # 244-tel N # 233-Gresco
37, Promenade des Anglais
06000 Nice
33 0 4 93 16 64 00
lechantecler.com