gamas elétricos aquecer alimentos com uma precisão mais refinado do que fogões a gás tradicionais, utilizando elementos infravermelhos para aquecer a panela rapidamente. Algumas faixas até mesmo usar indução, uma nova tecnologia que permite cozinhar a ocorrer muito mais rápido do que jamais fez antes. Para obter a melhor compra de um fogão eléctrico, olhar para as características que melhor se aplicam ao que você quer fora da faixa.
Bloqueio de segurança
Se você tem filhos pequenos em sua casa, ou um plano para receber os hóspedes com crianças pequenas, obter uma gama com um bloqueio de controle. Este recurso bloqueia toda a gama controla para que nada acontece quando você não está presente. Características como estas impedir que as crianças pequenas sem ser queimado enquanto autônoma.
Conveniência
Se você já cozido com um intervalo que tem botões que furam fora dele, você provavelmente sabe como é chato ter que tomar cuidado para não inclinar-se acidentalmente em um botão, o que poderia ligá-lo mesmo sem você perceber. Obter uma gama com um painel de controle de toque, se você não quer acabar cometendo erros durante o cozimento. Lisa-top faixas de dar-lhe uma outra vantagem em que você pode limpá-los facilmente.
Ir para Indução
Se você quer o melhor de aquecimento para a sua compra, obter um forno que induz calor em um elemento em vez de irradiar-lo. Indução cria um forte campo magnético que produz "atrito" em superfícies magnéticas, que resistem ao campo. Essa resistência faz com que a superfície brilhar uma cor vermelha brilhante, emitindo quantidades superiores de calor.
Aquecimento mais eficiente
Às vezes, você pode querer aquecer algo menor do que o habitual em sua gama, o que exigiria um elemento de aquecimento menor do que sua faixa fornece. Se você gostaria de calor, por exemplo, uma pequena cafeteira, você provavelmente não precisa de toda a largura do mesmo o elemento mais pequeno intervalo para fazer isso. Para aquecer as coisas menores, considerar uma série de elementos ajustáveis que permitem que você mude a superfície que eles cobrem. Isso também ajuda você a economizar dinheiro que de outra forma teria gasto em electricidade utilizada para aquecer o ar em torno de um pote em vez da própria panela.