O mesmo quarto que produz saborosos e nutritivos pode rapidamente se transformar em quarto o mais perigoso em casa. Crianças e adultos novos para a cozinha, precisa aprender onde os perigos espreitam e como evitá-los. Sem essa informação, cortes, choques elétricos e queimaduras poderia arruinar o dia ou a saúde de alguém.
Facas
Armazenar suas facas com segurança em bloco ou gaveta de um açougueiro, guardá-los logo após a lavagem. Mantenha facas afiadas para seguro, corte liso, e fatia ou alimento cortado apenas em uma placa de corte, dobrando a lâmina longe de si mesmo. Mantenha o seu talheres limpo, mas nunca atirar uma lâmina em uma pia ou lavatório no caso de alguém atinge inconscientes para o dishwater. Os adultos devem supervisionar as crianças quando eles usam facas e ensiná-los a sempre mantê-los apontar para baixo e para evitar distrações durante o corte.
Eletrodomésticos
utensílios de cozinha usado incorretamente pode ferir as pessoas. Ensine as crianças a usar equipamentos básicos em primeiro lugar e, em seguida, mudar para aparelhos eléctricos à medida que envelhecem e mais experiente. Sempre use microondas, panelas e panelas, torradeiras e outros utensílios culinários apenas com comida dentro, e ficar na cozinha enquanto opera todos os aparelhos. Mantenha a gás e fogões elétricos e eletrodomésticos em condições de funcionamento para evitar fugas de gás e choques elétricos.
Queimaduras e incêndios
Burn e riscos de incêndio esconder toda em torno da cozinha, especialmente perto do fogão ou forno. Apenas tocar panelas quentes, pratos ou potes com uma luva ou pote titular forno, e organizar panelas com o cabo para longe dos queimadores e à beira do fogão. Cuidado com vapor saindo potes e tomar cuidado ao manusear líquidos quentes. Para evitar incêndio, mantenha tecidos, toalhas, cortinas e produtos de papel longe do fogão e sempre desligar o forno ou queimadores quando você terminar de cozinhar. Mantenha um extintor de incêndio classificado para incêndios na cozinha próxima e acessível e saber como usá-lo corretamente.
outros perigos
Outros perigos potenciais em sua cozinha incluem pratos de vidro e copos, que pode quebrar se cair ou bateu contra um balcão ou mesa. Além disso, limpe os derramamentos rapidamente para evitar deslizamentos e quedas e contaminação na cozinha. Mesmo que você veste pode causar acidentes, pois roupas largas e mangas fluindo pode pegar fogo, tornar-se preso em um misturador ou outro aparelho ou derrubar algo mais. Também tome cuidado ao transportar panelas quentes ou que sejam portadores alimentos ou líquidos quentes e certifique-se que você tem um caminho claro entre o fogão ea mesa ou pia.
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