Se você prefere cebolas brancas, amarelas ou vermelhas, dicas de armazenamento para as cebolas cortadas são os mesmos. Cebola tem um cheiro que tende a invadir outros itens na geladeira, incluindo leite e batatas, por isso há algumas medidas especiais a tomar para evitar este problema. Ao armazenar as cebolas cortadas na geladeira, é melhor usá-los dentro de sete dias.
Coisas que você precisa
- recipiente de armazenamento de plástico ou de vidro com tampa apertada
- bolsas de plástico selável
- manteiga
- Papel alumínio
Coloque suas cebolas cortadas em um recipiente de armazenamento de plástico ou de vidro com uma tampa apertada. Evitar como recipientes de metal que podem causar a cebola a ter um sabor metálico. O recipiente de armazenamento plástico ou de vidro reduz as chances de o cheiro de cebola se infiltrando em outros itens em sua geladeira.
Coloque as cebolas cortadas em um saco plástico lacrado e, em seguida, colocar o saco dentro de um segundo saco selado. Retire o excesso de ar dos sacos antes de selá-los. O ar fará com que as cebolas para secar e perder nutrientes em um ritmo mais rápido. A finalidade de armazenar as cebolas em dois sacos selados é evitar que o odor de escapar e arruinando outros itens em sua geladeira.
Espalhe a manteiga em uma cebola que foi cortada pela metade. Espalhe a manteiga sobre o lado que você expostos ao ar e não remova a pele remanescente. Uma vez que você espalhar a manteiga sobre a superfície recém-cortada, coloque a cebola com o lado cortado para baixo, sobre uma folha de alumínio. Enrole a folha em torno da cebola. Coloque a cebola em um saco selado.
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