Como Saut&# 233- cebolas. Saut&Número 233-ed cebolas complementar abundância de pratos. Saut&Número 233-ed cebolas são delicioso quando servido no topo de batatas, arroz, ou colocado em suas stir fry pratos. Se você saut&# 233- as cebolas corretamente, eles vão derreter na boca.
Cortar cada extremidade da cebola. Depois de cortar as pontas, você pode facilmente descascar a pele da cebola. Descartar a pele antes de continuar.
Pique as cebolas que deseja saut&# 233-. Começar a cortar as cebolas com base em suas necessidades. Para fatias de cebola mais espessas, dê uma faca e cortar a cebola horizontalmente. Se você quiser menor, finamente picado pedaços de cebola, pique-os horizontalmente e verticalmente. Meça a quantidade de cebolas que você precisa para a sua receita.
Aquece-se uma pequena quantidade de óleo numa frigideira. Você pode usar qualquer tipo de fonte de gordura para saut&# 233- as cebolas. Cozinheiros normalmente escolher manteiga, óleo vegetal ou azeite.
Defina a fonte de calor para baixo. Você vai querer aquecer gradualmente as cebolas, a fim de evitar queimaduras eles.
Saut&# 233- as cebolas por cerca de 6 a 10 minutos. Ao cozinhar a cebola, flip-los com uma colher de madeira, muitas vezes para aquecê-los uniformemente. Quando terminar, eles vão olhar levemente dourado e ser amaciado.
dicas & avisos
- Descarte todos os pedaços de cebola que olhar preto. Eles vão arruinar o sabor do prato você está servindo.
- Se os seus cebola começar a furar a superfície da frigideira, adicione uma pequena quantidade de óleo extra.
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