Idéias para partes aperitivo

Com um aperitivo do partido, o partido é toda sobre os aperitivos. Deve haver uma variedade de aperitivos para todos os gostos. Pense nas pessoas que você pretende convidar e quaisquer restrições dietéticas que os clientes possam ter para que você possa oferecer algo para todos. Mergulho de feijão e tortilla chips são um aperitivo fácil de servir em uma festa. Tente mini quiches feitos com queijo e espinafre para um aperitivo quente. Principais bolachas com creme de queijo, bacon, outro queijo de pasta mole e pequenos legumes. Sirva pequenas almôndegas e molho doce para satisfazer os gostos de uma carne-amante.

As bebidas que servem em uma festa aperitivo também são importantes. Escolha bebidas que complementam o resto da comida. A maioria dos partidos aperitivo deve ser acompanhada de bebidas mistas, vinho ou cerveja. No entanto, algumas pessoas não beber, ou são incapazes de beber, e é importante para oferecer várias opções de bebidas não-alcoólicas também. Um soco doce, água mineral ou refrigerantes irá fornecer opções de bebidas suficientes para satisfazer os convidados da festa. Escolha vinhos e outras bebidas alcoólicas que se misturam bem com o sabor da comida.

Encontrar as quantidades correctas para uma festa de aperitivo é muitas vezes a parte mais difícil. Você não quer ter muita comida, mas você também não quer muito pouco. Se o partido aperitivo é parte de uma longa noite de festas, como uma refeição viajar, em seguida, fornecer cerca de seis aperitivos por hora de festa. Para uma festa onde aperitivos são o único alimento, em seguida, fornecer cerca de 10 por convidado por hora. Fornecer um galão de bebidas não-alcoólicas para cada 12 convidados e fornecer álcool o suficiente para que os convidados têm duas bebidas por hora.

Como você servir os aperitivos também é importante. Use uma mesa de buffet longo para servir todos os aperitivos. Você também pode configurar cada tipo de aperitivo em uma bandeja e espalhá-los por todo o salão de festas. Fazer os pratos que servem olhar melhor, adicionando enfeite para as bandejas, ou usar um guardanapo colorido ou doily sob a comida. Use uma variedade de pratos de serviço para fornecer o interesse visual para a comida. Use bandejas com camadas ou bandejas de pilha em livros ou caixas para variar a altura dos pratos sobre a mesa.