Queda ideias aperitivo

Abóbora é uma fonte queda para aperitivos

Maçãs, abóboras, batata doce, inhame, nozes e abóbora de inverno vêm à mente quando você pensa em queda. Você vai estar ocupado fazendo guisados ​​quente, chili e sopas como o tempo esfria. Dependendo da formalidade de uma festa ou comemoração, você pode preparar um desses pratos ou um prato de carne resistentes como o prato principal. Mas, tanto quanto aperitivos ir, você quer começar a refeição com uma escolha que coincide com o clima frio .. Usando alimentos sazonais sempre significa que eles serão fresco e no seu melhor sabor. Se você pode fazer compras no mercado de um fazendeiro ou outro local onde você sabe que a comida é apenas colhidos e cultivados localmente, tanto melhor.

Butternut Squash Dip

  • Este é um mergulho quente que pode ser preparado um par de dias antes do tempo. Isso é sempre uma vantagem quando você está preparando comida para uma festa ou outro tipo de convívio. Basta aquecê-lo no microondas antes de servir. Tudo que você precisa é de uma queda colhidas abóbora, alho, azeite de oliva, creme de leite e alguns temperos que você provavelmente já tem em seu armário da cozinha. Este mergulho vai perfeitamente com pita chips caseiros ou fatias tostadas finas de uma baguete. Use o mergulho de abóbora como um alimento "mistura" ou fazer uma apresentação em um pires para uma refeição sit-down. Se você não conseguir localizar uma abóbora, considere o uso de abóbora como uma alternativa.

Cogumelos recheados



  • Hot cogumelos recheados, para a direita fora do forno, são um verdadeiro deleite para a maioria dos hóspedes. Este aperitivo está no topo da lista gourmet aperitivo, mas ainda é fácil o suficiente para fazer com apenas alguns ingredientes. Comece com cozinhar picante salsicha italiana e, em seguida, misture o espinafre, migalhas de pão e queijo parmesão. Depois de retirar a grande cogumelo hastes, encher o cogumelo bonés los com a mistura e asse por cerca de 15 minutos. Omitir a salsicha e apenas pique o cogumelo hastes para o recheio como uma alternativa.

Sopas como aperitivos

  • Considere o uso de uma sopa cremosa como um aperitivo, especialmente se o próximo curso é uma salada. É tudo na apresentação e no recipiente. Seja criativo e olhar através de seus armários de cozinha para recipientes menores. Considere um copo de chá, vidro de tiro, ou mesmo uma taça de champanhe de pregas. Colocar a sopa e é vidro decorativo no topo de uma sobremesa ou salada placa. Incluem biscoitos gourmet em torno do vidro. Para a cor acrescentou, incluem um cacho cenoura ou talo de aipo fino para o prato. O segredo para servir sopa como um aperitivo, desta forma, é certificar-se de executá-lo, embora o processador de alimentos. Você não quer qualquer grandes pedaços de comida que podem sufocar seus convidados como eles bebem a sopa. Algumas boas escolhas de sopa pode ser batata-alho-porro, cenoura assado com gengibre ou bisque de tomate.

Brie e maçãs

  • Você vai encontrar queijo brie assado cremoso e maçãs um verdadeiro sucesso como um aperitivo queda. Corte a rodada de brie ao meio na horizontal, em seguida, corte cada metade em pequenas fatias. Coloque-os em uma assadeira com o lado da casca de frente para a assadeira. Adicionar uma mistura de finamente cortada maçãs, cranberries, açúcar mascavo, canela e manteiga para o início de cada cunha. Asse o aperitivo para cerca de 10 a 15 minutos antes de servir. Coloque cada fatia em um pires, juntamente com bolachas de gergelim crocante caseiros.

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