Ingredientes para um toddy quente

Coloque uma fatia de limão, um pau de canela, três dentes e 1 colher de chá. de açúcar em uma caneca. Despeje em 1 oz. de água fervente. Deixe aqueles ingredientes íngremes por cinco minutos. A água vai lixiviar sabor dos ingredientes e dissolver o açúcar. Despeje em bourbon. Use o pau de canela para mexer.

variações populares do toddy quente incluir o toddy rum quente. Substituir 1 1/2 onças. rum jamaicano de escuro para o bourbon. Algumas receitas chamam para scotch whisky em vez de bourbon, e usar o suco de limão em vez de um limão. Outra variação é a "viga" os limões, forçando dentes na casca.

O Dicionário Oxford de Inglês define um toddy como uma bebida feita de aguardente, açúcar e especiarias. O café irlandês é muitas vezes considerado um toddy. Outros cocktails nesta categoria incluem o rum amanteigado quente - um toddy rum com um pacotinho de manteiga derretida para ele. vinho com açúcar aquecido com maçãs cloved ou laranjas - - vinho quente também se encaixa nessa categoria.

Para aqueles com um espírito aventureiro, Rinjing Dorje de "Comida na vida tibetana" introduz o toddy quente tibetano. O toddy quente tibetana também é conhecido como o dongpa, e geralmente é servido em um copo de madeira. A receita é bastante complexo. Trata-se de fermentação de cerca de 6 xícaras de milho durante três semanas. O resultado é uma cerveja muito granulado, unstrained. Aquecê-lo, e despeje em um copo de madeira. Despeje em uma medida de água quente para cada três medidas de mosto. Bebida com uma palha fina para estirpe grãos.