Muitos óleos comuns, tais como azeite, óleo de canola e óleo vegetal, são líquidos à temperatura ambiente. O óleo de coco, por outro lado, é um branco de neve pastosa sólido a temperaturas ambientes mais frios. Ela não derrete e se tornar líquido até que ele atinja pelo menos 73 graus F. Isto pode não ser um problema em muitos usos que você pode incorporar o óleo de coco sólida em receitas quentes, onde ele vai derreter por conta própria, ou derretê-lo entre as mãos para aplicá-lo ao seu cabelo. Se você precisa para liquefazer o óleo de coco, no entanto, você pode fazê-lo no microondas. Isso pode afetar sua estrutura molecular, mas é uma maneira rápida e fácil de derreter o óleo se você não se preocupam com este fato.
Coisas que você precisa
- recipiente para microondas
- Colher de madeira
Coloque o óleo de coco em um recipiente para microondas.
Colocar o recipiente no microondas e aquecê-lo em alta durante 15 segundos. Retire o recipiente do microondas e mexa bem. Você deve observar o óleo de coco começando a derreter.
Devolver o recipiente para o forno de microondas e aquecê-la por mais 15 segundos, em seguida, removê-lo e mexa novamente. Repita este processo até que o óleo de coco é quase completamente derretido. Nesse ponto, você pode simplesmente agitar o óleo para fundir quaisquer partes sólidas restantes.
dicas & avisos
- Derreta o óleo de coco com mais delicadeza, submergindo um recipiente selado dele em água morna.
- Óleo no microondas, ou o prato que o contém, pode se tornar muito quente - cautela na tomada de dentro e para fora.
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