Não há nada como o cheiro de recém-assados, pão quente da padaria de manhã. Não importa o seu tipo favorito de pão é, as chances são de que você gosta de comer-lo fresco do forno, ainda quente. Para aqueles que apreciam a crosta crocante de pão francês, é difícil manter esse crocância característica depois de um dia. Esta é a razão pela qual é geralmente recomendado para comer pão francês no dia em que é cozido. No entanto, se você quiser economizar pão francês por mais de um dia, armazenando-lo corretamente vai ajudar a mantê-lo fresco.
Coisas que você precisa
- Prato de jantar
- Toalha de cozinha
- sacos de congelação, o tamanho de 1 galão
- Papel alumínio
Coloque o pão francês restante na placa, com o lado cortado para baixo, e cobrir com uma toalha de cozinha. Isso mantém a crosta crocante eo miolo vai ser fresco para o dia seguinte.
Coloque o pão francês em 1 galão de tamanho sacos de congelação de plástico se você quiser manter o pão fresco por alguns dias mais. Selar os sacos de congelação e deixe em temperatura ambiente.
Enrole o pão francês em papel alumínio e coloque em 1 galão de tamanho sacos de congelação para congelar. Feche os sacos hermeticamente e coloque no congelador. Congelado pão francês deve ser consumido dentro de um mês.
dicas avisos
- Unsliced pão francês vai ficar fresco fechada em sua embalagem original para 1 a 2 dias.
- Se a crosta fique macia, que vai ficar crocante novamente, colocando-o num forno aquecido durante alguns minutos.
- Não guarde na geladeira porque o pão vai secar e tornar-se obsoleto. É melhor para congelar e descongelar pão francês que deseja usar mais tarde.
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