Como corrigir secas pão francês

Aqueça o forno a um ambiente quente ou a cerca de 200 graus. Polvilhe algumas gotas de água sobre um saco de papel.

Deslize o pão no saco de papel. Mover a cremalheira do forno para a posição central no forno para não prender o saco em chamas. Aquecer o forno a cerca de 300 graus. Coloque o saco no forno durante cerca de 10 minutos. A umidade do saco e do calor do forno vai ajudar a reduzir a quantidade de secura no interior do pão. Sirva o pão imediatamente após esta tarefa para obter os melhores resultados de frescura.

Passe um pouco de água sobre a crosta do pão se o método anterior não funciona. Enrole o pão em alumínio foil.Turn o calor sobre o forno a 350. Coloque o pão no forno com a folha bem fechado. Permitir que o pão para aquecer durante cerca de 15 minutos. Isto irá adicionar temporariamente a umidade para dentro do pão.

Faça brochette ou torradas de alho de pão seco, que não receberá a umidade adicional. Corte o pão em fatias, enquanto pré-aquecer o forno a cerca de 400 graus. Espalhe a manteiga sobre as fatias com uma escova de pastelaria. Polvilhe o pão com alho em pó, queijo e manjericão. Aqueça o pão no forno até toasty- cerca de 15 minutos. Sirva o pão com cubos de tomate fresco.

Vire o pão velho em croutons. Corte o pão em cubos grandes. Brasão os cubos de manteiga derretida. Coloque os cubos em um forno aquecido a 375. Aquecer os croutons por 10 minutos ou até que se tornem seco e tostado.

Crumble o pão e usar as migalhas em sopas, enchimento e outras receitas.

Faça pudim de pão, rabanada ou do ovo em um quadro. Estas receitas adicionar a umidade do pão e torná-lo impossível dizer que o pão era velho quando adicionado primeiro à receita. Use qualquer receita pudim de pão que você quer. Rabanada é uma mistura de ovo, leite e canela. Cubra o pão na mistura de ovos e frite em uma frigideira até torrado. Adicione o ovo numa moldura cortando um orifício a partir do meio do pão. Coloque um ovo dentro. Fritar o ovo eo pão juntos em uma frigideira.