As mangas estão disponíveis em mais de 100 variedades e são apreciados por pessoas de várias partes do mundo. Uma fruta tropical dura de pele, a manga apresenta um doce, laranja- a carne-cor vermelha dentro quando maduro. orgulho Kensington, Kent, Palmer e sensação são apenas algumas das muitas variedades de manga disponíveis através de mantimentos e mercados. Apreciado por si só ou como parte de um chutney ou salsa, mangas são melhores quando estão no pico de maturação.
Coisas que você precisa
- Manga
- fruteira
Selecione uma manga que é livre de mossas, cortes, rachaduras ou nódoas negras óbvio.
Segure as mango em sua mão e de imprensa sobre a pele exterior resistente do fruto com o polegar ou dedo indicador. Não espetar na fruta, e empurrar sobre a pele com a ponta do dedo ou o polegar.
Assistir e sentir como a pele da manga reage. Se a pele dá um pequeno pedaço em vez de ser duros ao toque, em seguida, a manga é próximo ao ponto de ser madura.
Cheirar o fim caule da manga. Segurar o fim da mangueira, onde a haste foi ligada, até o seu nariz. Se a fruta está madura, haverá um aroma frutado. Se não, a manga é, provavelmente, ainda não madura.
Coloque uma manga que é difícil ao toque ou não tem aroma em uma tigela com bananas amadurecem ou outra fruta. Permitir que a manga se sentar por um ou dois dias e testar novamente por maturação.
dicas & avisos
- Não tente julgar a maturação de uma manga com a cor da pele. verde escuro, luz verde ou mesmo rosa vermelha sobre a pele não indica o amadurecimento de uma manga.
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