O fruto do cacto, também chamado de cacto figo ou figo indiano tem um robusto e - como você pode imaginar - pele exterior espinhoso. Debaixo é um delicioso, fruta doce. Pode ser algo de uma tarefa a chegar ao fruto, mas vale a pena o problema. Escolha um figos com uma cor profunda - ou laranja ou roxo para os frutos mais doces. Se você tem uma pêra espinhosa comprado em loja, os espinhos da pêra provavelmente foram removidos, o que significa que você pode segurá-lo com as mãos nuas.
Coisas que você precisa
- Luvas
- Faca afiada
Lidar com uma pêra espinhosa não transformados com luvas de trabalho de lona e coloque-o em uma tigela com água fria. Esfregar as espinhas com um purificador de cozinha abrasivo. Ou, cortar as espinhas com uma faca.
Retire a pele, enquanto ainda usava suas luvas, cortando a parte superior e inferior com uma faca afiada. Corte ao longo da pele da pêra de cima para baixo, fazendo com que o recuo profundo o suficiente para inserir uma faca e retire a pele.
Pique o figo da Índia em pedaços.
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