Como firmar mistura de bolo para um bolo de casamento

Preaqueça o forno a 350 graus. Combine uma Betty Crocker mistura de bolo, 2 ovos, 2 gemas de ovo, 1/3 xícara de óleo vegetal, 1 onça chocolate ou baunilha mistura de pudim e 1 1/4 xícara de leite em uma tigela. Leite irá adicionar densidade à mistura de bolo e ovos contêm proteínas, o que vai firmar a textura. O pudim irá adicionar firmeza para os bolos também. Bata em velocidade baixa com uma batedeira por 30 segundos. Uma mistura de pudim correlacionando deve ser usado com o sabor do bolo apropriado para evitar alterações no sabor e cor. Por exemplo, uma mistura de bolo branco deve usar um baunilha ou outra forma branca de mistura de pudim.

Misture a massa por mais dois minutos em velocidade média até nódulos desapareceram. Despeje a massa em bandejas de bolo preparada e alise com uma espátula ou colher. Toque na parte inferior ligeiramente para remover as bolhas de ar.

Coloque bolos no forno e deixe assar durante o tempo listado na caixa. Verificar em seus bolos durante todo o processo de cozimento, mas não abra a porta do forno até que o temporizador tenha ido. tempos de cozedura deve ser usado como uma diretriz. Remover bolos do forno quando um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos antes de retirar da panela. bolos esfriar completamente antes de gear ou embalar para armazenamento.

Preaqueça o forno a 325 graus. Prepare bolo panelas e reserve. Combine Pillsbury mistura de bolo, 1 xícara de creme de leite, 3 ovos inteiros, água 1/4 xícara de óleo e 1/4 de copo em uma tigela. Pudim não é adicionado à Pillsbury misturas para bolo porque eles já têm mistura de pudim incorporados neles. creme de leite acrescenta umidade e densidade para o bolo exatamente como leite.

Misture os ingredientes para 30 segundos em baixa. Aumente para a velocidade média e misture por mais 2 minutos ou até que a massa parece suave.

Despeje a massa em suas bandejas de bolo e alise com uma espátula. Coloque em tempos de cozedura forno e asse de acordo com listados na caixa. Alguns bolos irá levar mais tempo, dependendo do tamanho do recipiente.

Remover os bolos do forno quando um palito inserido no centro saia limpo. Esfrie em uma cremalheira de fio pelo menos 10 minutos antes de remover a partir de bandejas de bolo. Frescos bolos totalmente antes do acondicionamento ou geada.