Cocos vêm da palmeira tropical comum, Cocos nucifera. O coco não é um fruto, mas uma porca e é a maior porca no mundo. Ela cresce nos trópicos e é popular com as pessoas em todo o mundo. famosa casca do coco é duro de roer, mas com algumas ferramentas simples e um pouco de paciência e perseverança, você pode remover a casca para revelar e apreciar a carne de coco doce e suco de dentro.
Coisas que você precisa
- Faca
- cutelo Machete ou vegetal
- Colher
- copo
- ferramenta de remoção de coco (opcional)
- Forno (opcional)
instruções
Pierce o coco para remover o líquido dentro. A maneira mais fácil de fazer isso é através de um dos olhos cocos. Os olhos são pequenos indentures na casca que são mais finas do que o resto da casca. Há tipicamente três olhos e são agrupados em conjunto numa extremidade do coco. Escolha um olho e perfurá-la com cuidado e com a sua faca. Você muitos precisam de usar um pouco de força para passar a casca dura que deve ter cuidado para evitar o corte sua mão.
Despeje o líquido em um copo e reserve ou beber imediatamente para uma pausa refrescante depois de todo seu trabalho duro até agora.
Escolha como você deseja sua carne de coco, cru ou cozido. Se você quiser comê-lo cozido, coloque o coco em um, 350 graus Fahrenheit forno pré-aquecido. Cozinhe por 15 minutos. Cozinhar vai puxar a carne da casca, tornando-se bastante simples para remover a partir da casca.
Rachar o coco ao meio. Você vai precisar usar uma faca, ou um cutelo facão ou vegetal. Estabilizar o seu coco em um bloco de desbastamento de madeira ou outra superfície de sua escolha. Com um movimento forte, bateu o coco no centro para quebrá-la ao meio. Você pode precisar de tentar mais de uma vez. Use uma mão firme e tome cuidado para evitar lesões em si ou observadores.
Retire a carne da casca. Se você cozinhou o coco, esta deve ser bastante fácil. Se não, você pode encontrar a carne de coco teimosamente aderido à casca. Use a sua faca para cortar pequenas seções e, em seguida, usar a colher para arrancá-la. Alternativamente, você pode usar uma ferramenta de remoção de coco. Seja qual você usar, tenha extremo cuidado e trabalhar lentamente.
dicas & avisos
- Para quebrar o coco, você também pode cobri-lo com um pano de prato limpo e bater com a parte traseira de sua faca para que ele quebra. Seu coco estará em pedaços, mas pode ser mais fácil de obter a carne fora a casca desta forma.
- Tenha cuidado ao usar uma faca para quebrar um coco. Observe onde você colocar os dedos e ir devagar para evitar acidentes.