Como escolher e abrir um coco para obter os benefícios da água potável de coco

Cocos maduros

1. Selecione cocos que não têm mofo ou bolor na casca e estão livres de todas as rachaduras. manchas pretas na casca são molde e o coco deve ser evitado.

2. Agitar o coco para verificar líquida está ainda presente no centro da porca. Completamente cocos maduros podem ter pouco ou nenhum líquido no centro.

3. Remova qualquer da casca restante do coco termina para expor os três pontos em uma extremidade.

4. Olhar para o olho do coco que é de um tamanho diferente dos outros dois olhos. Este olho diferente tamanho é também o mais suave e é o ponto de acesso do coco.

5. Use uma faca para esculpir no olho macio, removendo as partes exteriores do shell. Se a faca é pequeno o suficiente, você pode ser capaz de esculpir através de todo o exterior do coco para aceder à água.

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   Use uma pequena broca ou chave de fenda para perfurar o exterior do coco se a faca não é capaz de perfurar o coco completamente.

7. Coloque uma palha pelo buraco para beber a água diretamente do coco ou derramar a água em uma jarra.

Coconut jovem

1. Selecione cocos frescos que são pesados ​​para seu tamanho. Estes cocos ainda terá a casca exterior ou casca ligado à porca interior.

2. Agite o coco. cocos jovens são ainda completamente cheio de líquido e não deve haver nenhuma projecção de salpicos de líquido no seu interior.

3. Bata a porca para baixo em uma superfície dura algumas vezes para tentar soltar a casca exterior.

4. Cortar a casca exterior para expor a ponta do coco com uma faca. Você não tem que cortar todo o coco para fora da casca.

5. Utilizar a porção da extremidade da faca, que é a secção rectangular estreita para a pega, para furar dentro do invólucro do coco. Depois de atravessar o escudo, mexer a faca e para trás até o topo das rachaduras do escudo. O escudo vai rachar em um círculo que você pode então remover à mão.