ovos mexidos são um item de pequeno-almoço popular, mas eles não são necessariamente fáceis de fazer, especialmente considerando a possibilidade de raspar os restos fora da panela depois. Existe uma maneira rápida de fazer ovos mexidos sem os aborrecimentos.
Coisas que você precisa
- tigela de vidro para microondas
- número desejado de ovos
- 1 colher de sopa de leite por ovo
- Legumes e carne, se desejado
- Sal e pimenta
- Bata ou garfo
instruções
Pulverizar uma tigela de vidro com spray de cozinha para evitar os ovos degola para os lados. Quebrar os ovos na tigela. Adicione o leite e alguns shakes de sal e pimenta.
Bata os ovos e leite juntamente com um garfo ou whisk até que a cor é amarela sólida e as claras são completamente misturados. Cortar os legumes e carne cozida em pedaços quarto de polegada e mexa-os para os ovos.
Coloque a tigela no microondas e cozinhe por cerca de 45 a 60 segundos para cada ovo usado. Calcule a quantidade de tempo e começar com isso. Pare o microondas e mexa os ovos a cada 45 segundos. Os ovos estão prontos quando eles estão inchados, não encharcado ou corrimento nasal.
dicas & avisos
- Overcooking seus ovos em um forno de microondas irá transformá-los à borracha. agitação frequente e observação dará os melhores resultados.
- Crédito da foto Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images
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