A maioria de nós já teve de lidar com pão velho em um momento ou outro. Enquanto muitos de nós pode simplesmente ter jogado fora o pão velho e substituiu-o com pão fresco, outros têm seus próprios métodos únicos de pães refrescantes endurecido e secas, pães e fatias. Existem várias maneiras de fazer isso, mas aqui é uma técnica que não é apenas rápido, mas também produz um resultado macio.
Coisas que você precisa
- pão velho
- toalhas de papel pesados
- 1/4 xícara de água, leite ou leite de soja
- Um prato de microondas-safe
Fazer pão velho fresca novamente
Umedeça uma toalha de papel com água, leite ou leite de soja.
Enrole o pão na toalha de papel.
Coloque o pão em uma bandeja de micro-ondas.
Calor no microondas em alta por 15 segundos.
Retire do microondas e desembrulhar o pão para ver se ele é bastante úmido. Se não, repetir por mais 15 segundos, ou até que esteja satisfeito com os resultados.
dicas & avisos
- Se preferir, você pode escovar o pão com água, leite ou leite de soja e colocá-lo em uma toalha de papel ou coloque o pão embebido em um pequeno, selado, saco de papel marrom antes de colocá-la no microondas. Outra opção é para escovar a superfície do pão com líquido e aquecê-lo num forno que foi pré-aquecido a 300 graus, durante cerca de 20 minutos. Isto lhe dará uma crosta crocante, semelhante ao pão francês ou italiano.
- Evitar ficando a toalha de papel ou a superfície do pão também humedecida Se isto ocorre, o líquido ganhou&# X2019-t evaporar adequadamente, e seu pão será deixado encharcado e massa de pão-like.
- Assista o pão de perto para que você não&# X2019-t cozinhar demais. Quando deixado em um forno de microondas ou forno regular por muito tempo, a textura do pão vai se tornar tão difícil que vai ser intragável.
recursos
- Crédito da foto https://allrecipes.com
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