Como fazer uma massa doce

Uma massa de pão doce é uma mistura de base de levedura-farinha de líquido que tem mais açúcar, gordura e ovos nele do que a massa usada para fazer pães caseiros comuns. Esta receita é para uma massa geladeira que não requer amassar ainda é rica e suave. Você pode cortar o que você precisa para suas receitas favoritas.

Coisas que você precisa

  • leite de 3/4 de copo
  • açúcar 1/2 xícara
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1/2 copo, ou um pedaço de madeira, de margarina ou manteiga
  • 1/2 xícara de água morna
  • 2 embalagens ou bolos de levedura seca comprimido ou ativa
  • 1 ovo
  • 4 xícaras de farinha unsifted
  • tigela grande
  • panela pequena
  • Copo de medição
  • papel de cera ou folha de alumínio

instruções

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    Adicione o açúcar, o sal ea margarina ou manteiga imediatamente, mexa para dissolver e, em seguida, deixe esfriar até que seja morno.

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  4. 4


    Misture o leite morno mistura, ovo e metade do flour- seguida, bata até ficar homogêneo.

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    Cubra firmemente com papel de cera ou folha de alumínio. Refrigerar a massa de pão para, pelo menos, duas horas. Massa pode ser mantido na geladeira por até três dias antes da levedura torna-se inativo e a massa não vai assar corretamente.

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  • Crédito da foto galeria grampo Microsoft Office
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