A melancia é uma refrescante lanche, naturalmente doce. Seleccionar uma melancia que não maturação é a principal causa de um sabor suave. Olhar para uma cor amarela ou amarelada, no lado inferior da melancia referido como o "local maduro." Isso mostra a melancia estava maduro quando colhido. melancias menores geralmente oferecem um sabor mais doce do que as maiores. Trazer para fora a doçura do seu melancia com uma correção rápida ingrediente a maioria dos cozinheiros têm na mão na despensa.
Coisas que você precisa
- Papel toalha
- Tábua de cortar
- Faca
- tigela
- Sal marinho
Lave a melancia em água fria. Seque com toalhas de papel e colocá-lo em uma placa de corte.
Corte a melancia ao meio na horizontal. Corte cada metade em meio verticalmente. Deslize sua faca entre a carne da melancia e da casca e fatia fora da casca.
Cortar a carne da melancia em formas, tais como cubos ou fatias. Coloque os pedaços de melancia em uma tigela.
Retire as sementes de uma melancia sem sementes ou sem sementes, cortando-a com uma faca ou raspando-os com um garfo.
Espalhe uma camada fina de sal do mar em cada pedaço de melancia. O sal do mar traz a doçura da melancia.