ADN recombinante altera a composição genética natural e as características de um organismo através da inserção de ADN a partir de um outro organismo. Também conhecido como engenharia genética, tecnologia de ADN recombinante é amplamente utilizada na agricultura para criar organismos geneticamente modificadas que produzem as culturas geneticamente modificadas. O primeiro alimento geneticamente modificado foi o tomate Flavr Savr, produzida em 1994, que teve uma vida útil mais longa e um sabor realçado. Desde então, o número de OGM explodiu como produtores preferem eles sobre as culturas tradicionais, porque eles produzem mais e requerem menos cuidados.
A resistência a herbicidas
Algumas culturas OGM são resistentes a herbicidas. Introdução de um gene bacteriano resistente a herbicidas em plantas de ADN torna a planta resistente a esse herbicida. Geneticamente modificados soja, milho, algodão, batata e trigo resistir a herbicidas pulverizados em fazendas para matar ervas daninhas. Isso aumentou a produção total destas culturas, como os agricultores usam herbicidas menos tóxicos e não é necessário para pulverizar o mais rápido para as culturas tradicionais.
Insetos e resistência viral
Bt é um inseticida seguro e eficaz utilizados na agricultura. A inserção deste gene produtoras de toxina a partir de bactérias para o ADN de milho e de algodão torna resistentes a alguns insectos e protege contra doenças. Estas culturas necessitam de menos pulverização do inseticida, como as plantas produzem a toxina se matar os insetos. Similar a herbicidas e insecticidas de resistência culturas, foram desenvolvidas plantas geneticamente modificadas resistentes a doenças causadas por vírus. As plantas cultivadas em papaias Hawaii são resistentes ao ataque de alguns vírus.
Outro ADN recombinante
A investigação está em curso para desenvolver culturas que são resistentes a temperaturas extremas, têm aumentado o valor nutritivo e culturas que produzem vacinas humanas ou medicamentos.
Benefícios de OGM
alimentos geneticamente modificados compõem a grande maioria dos alimentos disponíveis no mercado hoje. ADN recombinante aumentou a produção global de culturas, bem como diminuiu a quantidade de herbicidas e insecticidas utilizados pelos agricultores. Isto significa que os agricultores produzem quantidades maiores de alimentos gastando menos tempo cuidando da colheita e pagar menos por inseticidas e herbicidas. rendimentos mais elevados também beneficiar o consumidor, como mais comida está disponível a preços mais baixos. alimentos geneticamente modificados são o novo normal.
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