Prós e contras de alimentos geneticamente modificados

Um dos argumentos mais comuns em favor dos alimentos geneticamente modificados é que ele permite a cientistas alterar culturas para aumentar os níveis de nutrientes nas plantas. Adicionando valores nutritivos adicionais para culturas oferece um grande benefício para as comunidades pobres em todo o mundo. Por exemplo, em alguns países do terceiro mundo, muitas pessoas pobres subsistir com arroz como um grampo principal de sua dieta. Modificando geneticamente arroz para aumentar a quantidade de beta-caroteno e ferro, os cientistas podem, potencialmente, reduzir os níveis de desnutrição nessas áreas atingidas pela pobreza.

Outro benefício potencial de alimentos geneticamente modificados é que os agricultores podem aumentar sua produtividade da cultura. Como a população continua a aumentar, garantindo que um abastecimento alimentar adequado está disponível vai ser uma grande preocupação para os governos. Porque as culturas podem ser geneticamente modificadas para resistir a temperaturas frias e secas, anteriormente terra inviável é disponibilizado para o cultivo. Além disso, uma vez que as culturas geneticamente modificadas são a doença-resistente e resistente praga, mais culturas sobreviver a colheita.

A grande crítica do plantio de culturas geneticamente modificadas é que não pode haver danos não intencionais ao meio ambiente. Por exemplo, depois que as culturas de milho geneticamente modificado foram plantadas, houve um aumento significativo na taxa de mortalidade de borboletas monarca. Enquanto as borboletas não comer a planta de milho, que se alimentam de milkweed. Pólen das plantas de milho soprou no vento e pousou em plantas serralha vizinho. Quando as borboletas consumiu o pólen, eles morreram. Atualmente, não há maneira de prever com precisão as consequências ambientais do plantio de culturas geneticamente modificadas.

Ambientalistas e profissionais de saúde têm expressado uma preocupação crescente de que as culturas geneticamente modificadas poderia impactar negativamente a saúde humana. Por exemplo, os indivíduos com alergias da porca pode ter uma reação negativa a culturas geneticamente modificadas em que foi introduzido um gene porca. Além disso, as culturas geneticamente modificadas acabará por polinização cruzada com culturas não-modificados, tornando impossível para os seres humanos para fazer a escolha para evitar tais culturas. Até os efeitos a longo prazo de culturas consumindo geneticamente modificadas têm sido estudados, será difícil discernir se as plantas causar danos aos seres humanos.