Este Dia das Bruxas, entrar no espírito das coisas e criar alguns biscoitos bonitos e assustadores esqueleto do osso. Você pode oferecer estes mimos deliciosamente horríveis para seus amigos e familiares e dizer-lhes que você trabalhou os dedos para o osso tornando-os.
Coisas que você precisa
- 8 claras de ovos
- 2 colheres de chá. extrato de amêndoa
- 2 colheres de chá. casca de laranja fresco ralado
- açúcar 3 1/2 xícaras
- 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá. fermento em pó
- 1 xícara de amêndoas slivered
Pré-aqueça o forno a 325 graus.
Coloque a clara de ovo eo açúcar em uma tigela grande e misture-as com uma batedeira definir em velocidade média. Junte a casca de laranja, extrato de amêndoas eo fermento fresco ralado.
Adicione as amêndoas e de farinha de trigo e continue a misturar em velocidade média até obter uma mistura lisa.
Cubra a tigela e colocá-lo na geladeira para esfriar por pelo menos 2 horas e não mais de 24 horas.
Farinha suas mãos e tirar um pedaço de massa sobre o tamanho de uma bola de golfe. Abra a massa em uma corda de cerca de 8 polegadas de comprimento. Separar a corda em duas partes, e moldar cada peça em outra corda de 8 polegadas.
Comprima as extremidades dos cabos e formar em formas de osso. Continue fazendo ossos do esqueleto com o restante da massa de biscoito.
Manteiga 3 grandes folhas de cookie e pó-los levemente com farinha. Coloque os ossos do esqueleto sobre as folhas de cookie com cerca de uma polegada entre cada osso, e cozê-los por cerca de 20 minutos, até que a parte inferior dos ossos do esqueleto dourar. Permitir que os ossos do esqueleto para esfriar sobre uma grade.
dicas & avisos
- Para fazer com que ossos secos, em pó os ossos do esqueleto arrefecido levemente com açúcar em pó.
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