Fazer um bolo em uma tigela pirex é um eficiente e idéia se você quiser assar um bolo redondo, mas não quer gastar dinheiro extra em uma panela especial que você não vai usar muitas vezes de redução de custos. tigelas Pyrex são forno-safe, portanto, é possível fazer um bolo muito agradável em um. A chave para a remoção fácil depois de ter cozido é untar a tigela completamente antes de assar. Não basta deixar a massa na tigela em que você misturou-lo, ou o bolo acabado não virá fora da bacia em uma peça.
Coisas que você precisa
- tigela pirex
- Massa de bolo, totalmente misturado
- Papel toalha
- manteiga
- Farinha
- Cacau em pó
- faca de lâmina fina
- espátula geada bolo offset
- rack de bolo
- luvas de forno ou toalhas de cozinha de espessura
Esfregar a manteiga de todo o interior do copo de Pyrex com a toalha de papel. Examinar a bacia de perto à luz do dia para certificar-se de todo o interior do copo é coberto com uma fina camada de manteiga.
Polvilhe farinha de 1/4 de copo ou cacau em pó na tigela e começar levemente sacudi-la ao redor para que ele cobre e adere à camada de manteiga. Use pó de cacau, se o bolo está Chocolate de outra forma, use farinha. Continue agitando o cacau em pó ou farinha em torno da bacia várias vezes, até que a coisa toda é covered- descartar qualquer excesso.
Despeje a massa na tigela pirex e leve ao forno de acordo com instruções da sua receita até que o bolo é feito.
Executar uma faca de lâmina fina em torno da borda do bolo, entre o bolo e a tigela. Deslize uma espátula de bolo de geada deslocamento para baixo entre a tigela e o bolo e em torno do perímetro, tomando cuidado para não fazer movimentos bruscos que possam ferir o bolo.
Executar uma faca de lâmina fina em torno da borda do bolo, entre o bolo e a tigela. Deslize uma espátula de bolo de geada deslocamento para baixo entre a tigela e o bolo e em torno do perímetro, tomando cuidado para não fazer movimentos bruscos que possam ferir o bolo.
Retire a tigela pirex com cuidado, batendo suavemente com os dedos para soltar o bolo, se necessário. Permitir que o bolo esfriar em um rack permitir que a taça de pirex esfriar antes de limpá-la.
dicas & avisos
- Utilize sempre luvas de forno ou toalhas de cozinha grossas para segurar qualquer navio que tenha sido apenas no forno, mesmo que seja uma tigela pirex. Não fazer isso pode resultar em queimaduras, caiu bolos, e quebrou tigelas pirex.
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