Dos muitos tipos de geada para a decoração do bolo, creme de queijo é um dos mais simples de fazer e mais fácil com a qual trabalhar. Ela não requer cozinhar ou assar técnicas avançadas, se reúne em minutos e não chama para aquecer qualquer um dos ingredientes. A consistência de creme de queijo geada se presta a fazer decorações e flores canalizada. Decorar um bolo com creme de geada do queijo torna-se mais fácil com um pouco de preparação.
Coisas que você precisa
- espátula plana
- Tigela grande
- Creme de queijo
- Aromatizantes ou extrato
- manteiga
- açúcar em pó
Coloque o bolo que você quer decorar com queijo creme de geada na geladeira por pelo menos uma hora. Isso impede que a geada de execução, especialmente se você pretende servir o bolo em clima quente.
Misture a sua geada do queijo de creme de acordo com as instruções da receita, e deixe descansar coberta na geladeira por pelo menos 30 minutos. Se você não tem uma receita, misture 8 onças de queijo de creme amaciado, 2 colheres de chá de extrato de baunilha ou outros aromas, 1/4 xícara de manteiga amolecida e 3 a 3 1/2 xícaras de açúcar em pó. Misture esses ingredientes em uma tigela grande com um hand-held ou batedeira até que a geada é fofo. Para um mais suave, não-tão-doce geada do queijo de creme, usar menos açúcar.
Geada o bolo com uma camada fina de migalhas usando uma espátula plana. Embora não seja absolutamente necessário, fazendo isso mantém migalhas de entrar na camada mais externa da geada, dando o seu bolo terminado uma aparência mais limpa. Use uma pequena quantidade de creme de geada do queijo e espalhá-lo em uma camada fina em todo o bolo.
Densamente geada fora de seu bolo com uma espátula plana. Por causa de queijo creme geada é muito resistente, você pode decorações de tubos para o seu bolo, se você deseja. Se você quiser palavras de tubos para o seu bolo, diluir 1/2 xícara de creme de geada do queijo com 2 colheres de sopa de água.
dicas & avisos
- Depois que ele é fosco, armazenar qualquer bolo de sobras na geladeira. Porque creme de queijo é altamente perecível, quando não é refrigerada, seu bolo vai estragar mais rápido se deixados à temperatura ambiente.
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