Uma festa potluck jantar cria um menu eclético para todos os envolvidos. O ponto de um potluck é que cada um traz algo para a mesa para criar uma grande festa. Menus para potlucks muitas vezes têm temas, como "Potluck Churrasco" ou "La Petit Potluck", que designa o tipo de comida para levar. No entanto, você não tem que ter um tema a que todos juntos comer alimentos. Como anfitrião, você planejar a jantar eo menu, assim que você quer obter todos os envolvidos e ter uma lista de sugestões pronto para os hóspedes que não sabem o que levar.
Desenhe quatro colunas em um pedaço de papel. Rotular a primeira coluna como "alimentos de dedo", a segunda "entradas", depois "vegetal" e, por último, "sobremesa". Desenhar uma linha horizontal no meio da coluna "Sobremesa" e rótulo de "Bebidas".
Número até seis slots para "alimentos de dedo", "entradas" e "produtos hortícolas". Número até três slots para "Sobremesas" e um slot para "Bebidas".
Brainstorm uma lista em outra folha de papel para idéias de menu potluck. Se você quer uma festa americana temático, como italiana, mexicana, chinesa ou "Around the World", em seguida, procurar livros de culinária para a cozinha em uma livraria ou biblioteca. Para uma festa americana geral, anote todos os itens. Por exemplo, escrever idéias como mergulho de espinafre, ovos cozidos ou salada de dedo alimentos e aperitivos. Para as entradas e pratos principais, anote macarrão e almôndegas, asas de frango ou berinjela parmesão. Para legumes, anote caçarola de brócolis ou purê de batatas de alho. Em sobremesas, escrever cupcakes ou torta de maçã.
Ligue para amigos, colegas de trabalho, voluntários, familiares e vizinhos para convidá-los para o jantar trivial. Peça a cada um o que ele gostaria de trazer: um alimento de dedo, entrada / prato principal, vegetal ou sobremesa. Equilibrar as cinco áreas de modo que cada categoria de alimentos tem vários cozinheiros designados.
Dar e receber sugestões de cada convidado. Se um convidado quer se juntar, mas não sabe o que levar, escolher um item da sua lista de idéias. Se eles sugerem uma idéia, anote o que eles querem trazer ao lado de seu nome. Se você tem uma festa americana temático, em seguida, estar pronto com sugestões específicas para o gênero de cozinha.
Peça pelo menos um convidado para trazer um item de potluck para os hóspedes conscientes da saúde ou com restrição de dieta. Por exemplo, se alguém é incapaz de comer carne, fornecer placas somente vegetarianos para que ela se sente bem-vindo.
Digite um único menu página a ser impressa. Negrito o título da primeira seção como "alimentos de dedo e aperitivos", em seguida, listar todos os itens potluck para esse grupo. Hit "Enter" e rotular a próxima seção, "pratos principais", em seguida, listar cada prato a ser servido. Faça o mesmo para "Lados e vegetais", "sobremesa" e "Bebidas" seções.
Imprimir quantas cópias do menu como necessário para seus convidados. Se você quiser usar um tipo mais sofisticado de papel, compra mármore ou folhas de papel cartão em uma loja de material de escritório como Office Depot, Office Max ou Kinko.
dicas avisos
- Seguir-se com seus convidados alguns dias antes da festa americana para se certificar de que eles ainda plano para trazer o item. Se você se depara qualquer cancelamento, em seguida, removê-lo a partir do menu ou cozinhá-lo a si mesmo.
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