O espinafre regredir?

Para prolongar a colheita, salvar as pequenas folhas quando você finas linhas de espinafre para uso em saladas. Fina as linhas a 6 polegadas entre cada planta quando o espinafre fica 3 polegadas de altura. À medida que as plantas crescem, retire as folhas externas, mas deixe as folhas interiores para crescer. Fazer uma colheita final, cortando as plantas de volta para o chão antes de a planta produz sementes cabeças, que reduzem a qualidade.

Muitos jardineiros preferem o concurso, pequenas folhas de plantas jovens para saladas, mas se você quiser folhas maiores para cozinhar ou congelar, esperar para colher o espinafre até que ele fica de 6 a 8 polegadas de altura. Cortá-lo na base da planta. Lave o espinafre bem, especialmente se você crescer o tipo crespa, porque a sujeira e areia tende a se acumular nas folhas e pode causar uma textura arenosa. tipos suave de folhas são mais fáceis de limpar.

espinafre planta na primavera, logo que o solo pode ser trabalhado para uma colheita rápida, abundantes. Coloque-o em pleno sol ou sombra parcial, à luz do solo, rico. Como a maioria das culturas folha, benefícios de espinafre de azoto. Fertilizar as plantas com uma 10-10-10 fertilizante equilibrado. Manter o solo uniformemente húmido por concurso plantas e um sabor doce.

espinafre planta a cada duas a três semanas para estender a colheita no verão, especialmente se você escolher para colher plantas de espinafre de uma só vez, em vez de permitindo múltiplas colheitas. Qualidade diminui à medida que o verão chega. Plantar culturas de fim de primavera em sombra parcial para estender a temporada e melhorar a qualidade.