A groselha é um arbusto perene de crescimento rápido conhecido por suas brilhantes; bagas vermelhas. O nativo a partes da Europa Ocidental, é fácil de crescer e manter, tornando-se uma boa escolha para jardineiros em todo o mundo. As bagas podem ser consumidos frescos ou usados em uma variedade de receitas, incluindo conservantes, sucos e tortas.
Identificação
folhas de groselha vermelha está no fundo azul-verde na cor e são semelhantes em forma para a folha de bordo. As folhas de crescimento alternativo em ambos os lados da haste. Durante condições de seca, o tamanho da folha e número são reduzidas. botões de flores pequenas aparecem na groselha vermelha no início da primavera. Cada botão contém até 20 flores verdes individuais. Uma haste longa com 5 a 6 polegadas chamado um strig liga as flores. Dentro de 70 a 100 dias após a floração, os frutos amadurecem (uma baga para cada flor). O strig groselha completa é semelhante a um cacho de uvas totalmente amadurecidos. bagas de groselha vermelha são translúcidas e conter até 12 sementes minúsculas.
Crescimento e Habitat
Todas as variedades de groselhas estão em rápido crescimento. Eles chegam a 5 pés de altura e até 5 pés de largura quando maduro. Currants preferem regiões mais frias com o inverno suficiente refrigeração. Eles são melhor cultivadas em USDA da resistência da zonas 3 a 5. Groselha crescem melhor com sol da manhã, meia sombra à tarde e boa circulação de ar. O sol pode queimar as folhas dos arbustos de groselha, que começam a deteriorar-se em temperaturas acima de 85 graus Fahrenheit. Currants preferem solos mais pesados ricos em argila, em oposição a solos arenosos ou salgados. Eles podem ser cultivadas em grandes contentores em varandas ou pátios.
doenças
groselhas vermelhas estão sujeitas a uma variedade de pragas de insectos e doenças. ácaros das galhas, pulgões, ácaros e brocas claras de asas são os insetos mais comuns que afetam groselha. Eles causam uma série de problemas, a maioria dos que podem matar o arbusto sem ação imediata. Currants pode hospedar branco ferrugem pinho blister, o que faz com que muito poucos problemas para as Corinto, mas é letal para os pinheiros. Groselhas são proibidos nos municípios onde esses pinheiros são cultivadas para a madeira serrada. Os sistemas radiculares das groselhas também são suscetíveis ao fungo da raiz de carvalho.
História e Usos
Cultivo de ambas as groselhas vermelhas e pretas começou na Europa na Idade Média. No início dos anos de 1900 groselha foram utilizados como um remédio para uma variedade de doenças. O sumo foi dado como uma bebida para reduzir a febre e a gelatina foi utilizada como um anti-séptico. groselhas secas foram usados para ajudar a anemia porque eles contêm ferro, cobre e manganês. Eles também foram utilizados como um laxante. A groselha foi frequentemente recomendada em casos de disenteria. Hoje vermelho groselha são mais comumente usado para fazer geléia, mas eles também são usados em tortas, molhos, sucos e purês. Groselhas são usados para fazer algumas variedades de vinhos bem.