Antes de discutir a sua ideia para um negócio de restaurante com ninguém, o melhor é criar uma proposta restaurante. Sua proposta restaurante deve mostrar que você tem totalmente pensada a sua ideia e são organizados. Você pode mostrar sua proposta restaurante para investidores que podem estar interessados em financiar seu restaurante. As principais seções que você precisa incluir em sua proposta restaurante são a concepção, gestão, custos e menu do seu restaurante.
Discutir o projeto do restaurante. A primeira coisa a discutir uma proposta de negócio da restauração é o próprio restaurante. Você precisa indicar a localização do restaurante, seu tamanho e se vai ser alugados ou propriedade. Além disso, você deve descrever a concepção geral do restaurante ea atmosfera que irá fornecer para os clientes. Aqui, você deve mencionar o tipo de multidão para a qual deseja atender. Você também deve incluir outros detalhes sobre a área circundante, como se haverá um parque de estacionamento.
Descrever o menu. Na sua proposta, o que você precisa para descrever o tipo de alimento que será servido. Você deve descrever o que os conteúdos do menu são tão bem como se você estará oferecendo diferentes opções em diferentes momentos do dia. Ele também irá beneficiar você mencionar os preços das refeições suas ofertas de restaurante, de modo a mostrar os padrões de clientes que você espera atrair. Você também pode incluir um exemplo de menus mais tamanhos de parte do seu restaurante, se for o caso.
Declare o seu plano sobre o gerenciamento de restaurante. Quando se discute a gestão do seu restaurante, você deve enfatizar os requisitos para a equipe que você pretende contratar. Estes requisitos devem incluir experiência mínima de trabalho e salários estimados. Você pode discutir a estrutura de sua equipe de funcionários aqui.
Nota os custos do seu restaurante. Embora você pode não saber os custos exatos, você deve pelo menos fornecer estimativas. Você deve mencionar os custos de todos os aspectos da criação de seu restaurante, incluindo os custos de design, aluguel, equipamentos, alimentos e operações. Você vai precisar de mencionar o seu orçamento nesta seção também.
Como melhorar a gestão do restaurante e minimizar o desperdício